[实用新型]菜刀剁骨甩块

说明书

技术领域：

本实用新型属于厨房用具领域，特别是菜刀剁骨甩块技术领域。 

背景技术：

目前日常厨房内，不要说斩大的骨头，就是剁小骨头，如排骨、鸡骨、鸭骨也是很费力，非常需要有一种剁骨省力的技术。 

现有技术的剁骨方案，如专利号为ZL200920121980.5的及专利号为ZL200510050330.2的专利名称为切菜剁骨两用特别持久锋利钢菜刀，它是切菜用前半把薄刀身，而剁骨用后半把厚刀身，并未解决剁骨费力问题。 

发明内容：

为了克服背景技术的缺点，本实用新型目的是提供一种全新的菜刀剁骨甩块技术，能够解决剁骨费力的问题。 

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案是：一种菜刀剁骨甩块是由甩块1、定位轴2、菜刀3组成；其特征在于所述菜刀3其前上方有一通孔，所述甩块1联接着定位轴2，所述定位轴2，非联接甩块1的轴端的直径，小于菜刀3前上方通孔的直径，并其上有一槽，槽之宽大于菜刀3前上方的厚度，槽之深大于1mm，其甩块1和定位轴2的材质是钢质，或是永磁铁。 

本实用新型的有益效果是：一种上述技术方案的菜刀剁骨甩块，实现了剁小骨头不费力，如剁排骨、鸡骨、鸭骨等也就是小事一桩了。 

附图说明：

图1是本实用新型菜刀剁骨甩块基本实施例示意图。 

图2是本实用新型菜刀剁骨甩块的局部剖视示意图。 

图示为：甩块1 定位轴2 菜刀3 

具体实施方式：

以下对本实用新型附图的实施例示意图作进一步详细描述： 

如图1所示的一种菜刀剁骨甩块和图2所示的菜刀剁骨甩块局部剖视图，其是由甩块1、定位轴2、菜刀3组成；其特征在于所述菜刀3其前上方有一通孔，优选通孔直径10mm，所述甩块1联接着定位轴2，二者可以是螺纹联接或焊接；所述定位轴2，非联接甩块1的轴端的直径，小于菜刀3前上方通孔的直径，并其上有一槽，槽之宽大于菜刀3前上方的厚度，槽之深大于1mm，优选3mm。