[实用新型]一种低温高湿解冻库有效

专利信息
申请号: 201220281799.2 申请日: 2012-06-05
公开(公告)号: CN202588218U 公开(公告)日: 2012-12-12
发明(设计)人: 赵菊芳;姚钦忠;干苗根;王柏江;陈冲;赵强彪;金志刚 申请(专利权)人: 上虞市春晖风冷设备有限公司
主分类号: A23L3/365 分类号: A23L3/365
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 312300 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 低温 解冻
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及解冻机库体,更具体说是一种低温高湿解冻库,属现有设备改进技术领域。

背景技术

目前,对于食品的解冻是非常普遍的,在食品加工行业中,特别是肉类和鱼类加工企业中,为了保证食品加工原料的供应和保证常年均衡的进行生产,在一段时间中必定会大量收购企业加工所需的原料,然后将这些原料采用冷冻方式储藏于冷库中,以供平时及长年生产之用。所以当肉类或者鱼类冷冻的原料从冷库中出来进行加工前必须先要进行原料解冻,否则无法对其进行生产加工。目前的解冻机包括一个库体和库体内部的风机、吹风管道和回风管道,其中吹风管道底下往往是直接打孔作为吹风口,但这样会使产品解冻效率慢,面积广而不集中,蒸汽喷管单独安装在解冻机库体下,直接喷气体来解冻原料,但是这样排出来的气体不均匀,影响原料质量,增加成本,降低工作效率。

发明内容

针对上述问题,本实用新型拟解决的问题是提供一种高效率、低成本的低温高湿解冻库。

为达到上述目的,本实用新型采用以下技术方案:一种低温高湿解冻库,它包括一个库体,所述库体包括电机、吹风管道、回风管道和蒸汽管道,所述吹风管道设在库体的两侧,所述吹风管道上均匀的设有多个吹风口,所述吹风口上连有吹风嘴,所述回风管道设在两侧吹风管道之间,所述蒸汽管道通过连接件固定在所述吹风管道下方,且在所述吹风嘴上方,所述蒸汽管道上均匀的设有多个喷口。

所述蒸汽管道上的每个喷口都与所述吹风管道的任意两个相邻吹风嘴之间的中间位置相对应。

所述吹风管道为长方体。

采用了本实用新型的一种低温高湿解冻库,吹风嘴连接在吹风管道上,并且每相距一定距离连接一个吹风嘴,蒸汽管道通过连接件固定在吹风管道下方,且在吹风嘴上方,蒸汽管道上均匀的设有多个喷口。工作时,蒸汽管道喷出来的蒸汽能随着吹风嘴吹出来的气流均匀的喷到冷冻物料上。

本实用新型的有益效果:通过把吹风嘴、吹风管和蒸汽管道组合在一起,不仅提高了解冻速度,而且结构简单,成本低廉。

附图说明

图1是本实用新型的俯视图。

图2是本实用新型的左视图。

图中:1-库体,2-吹风管道,3-蒸汽管道,4-吹风嘴,5-连接件,6-回风管道,7-电机

具体实施方式

如图1所示,本实用新型公开了一种低温高湿解冻库,它包括一个库体1,库体1包括电机7、吹风管道2、回风管道6和蒸汽管道3,吹风管道2设在库体1的两侧,吹风管道2上均匀的设有多个吹风口,吹风口上连有吹风嘴4,回风管道6设在两侧吹风管道2之间,蒸汽管道3通过连接件5固定在吹风管道2下方,且在吹风嘴4上方,蒸汽管道3上均匀的设有多个喷口,蒸汽管道3上的每个喷口都与吹风管道2的任意两个相邻吹风嘴4之间的中间位置相对应。采用了本实用新型的一种低温高湿解冻库,由于把吹风嘴4、吹风管道2和蒸汽管道3组合在一起,工作时,蒸汽管道3喷出来的蒸汽能随着吹风嘴4吹出来的气流均匀的分布到整个解冻库内,不仅提高了解冻速度,而且结构简单,成本低廉。

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