[实用新型]一种节水无公害芽菜生产装置

说明书

技术领域

 本实用新型涉及一种芽菜的加工，具体说是一种节水无公害芽菜生产装置。

背景技术

芽菜是以水为生的食物，含水量可达80%。可是当今众多的芽菜机，就是一个芽菜孵育箱，在适宜的温度下孵育芽菜。在芽菜生长过程中所需的大量的喷淋水，没有得到处理与回收利用，且卫生无保证，水资源造成极大的浪费。对于干旱的山区、农村及无自来水的地区，一般的豆芽菜机就没法使用。

发明内容

鉴于上述，本实用新型的目的在于提供一种节水无公害芽菜生产装置。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种节水无公害芽菜生产装置，包括孵育箱箱体、喷淋管、孵育盘、滤板、集水罐、水泵、反应器、精滤罐和清水罐。孵育箱箱体开有排气孔、进气孔和热风口，箱内上半部置有传感器和喷淋管，底部放置集水罐，孵育盘居于滤板上方，孵育盘和滤板位于喷淋管的下方、集水罐的上方；滤板上有孔，集水罐通过水泵与反应器连接，反应器依次通过管道与精滤罐和清水罐和喷淋管连接，精滤罐内置有隔板。

本实用新型的优点：

1．机电一体化：本装置为“恒温恒湿孵芽箱＋净水处理反应器”组合一体，可移动，简便、耐用。

2. 节水：只要按需向加水，不向外排水，实现“水在孵育箱内喷淋→滤板过滤→反应器净化处理→清水→喷淋”，循环用水，豆壳可从滤板排出做饲料。

3．无公害：净化的水质达标（GB5749－2006），循环利用，无三废排放。适用于天然水：江、河、湖、井水、水窖水等孵育芽菜。

4．优质、高产，一般孵育豆芽菜3-4天为一周期。适用于孵发绿豆芽、黄豆芽、花生芽及各类芽菜，质量好，产量高。

附图说明

图1为本实用新型示意图。

具体实施方式

一种节水无公害芽菜生产装置，包括孵育箱箱体1、喷淋管5、孵育盘6、滤板7、集水罐9、水泵10、反应器11、精滤罐12和清水罐13。孵育箱箱体1开有排气孔4、进气孔3和热风口8，进气孔3和排气孔4加强孵育箱箱体1通风，防止豆芽腐烂；热风口8通往热气，使孵育箱箱体1中温度保持20-23度。箱内上半部置有传感器2和喷淋管5，底部放置集水罐9，孵育盘6居滤板7上方，孵育盘6和滤板7位于喷淋管5的下方、集水罐9的上方；滤板7上有孔，集水罐9通过水泵10与反应器11连接，反应器11依次通过管道与精滤罐12和清水罐13和喷淋管5连接。

孵育豆芽菜前，先用双氧水配制消毒剂对孵育箱箱体消毒，然后将浸泡0.5-1天的黄豆装孵育盘6，放入孵育箱箱体1中。湿度为RH95％。打开喷淋管5上的喷头进行喷淋，水温20度，3小时喷一次，每次15分钟。经过12-18h孵育黄豆破壳发芽，豆壳随喷淋水落在滤板7上，每天从滤板7收豆壳一次。喷淋水从滤板孔流入集水罐9。在水泵10的作用下，集水罐9中的水抽入反应器11中，加RS-D28兰泰净水宝（兰泰环境保护有限公司生产，产地：兰州）净化水质，净化的水质再经精滤罐12的隔板过滤和清水罐13澄清，输入喷淋管5循环使用。待3-4天后，豆芽孵育完毕。孵育出的豆芽豆胚橙黄丰厚，豆茎粗壮白净。