[实用新型]一种咖啡豆烘培机

说明书

技术领域

本实用新型涉及烘烤设备技术领域，特指一种适用于现场烘焙的一体化咖啡豆烘焙机。

背景技术

咖啡作为一种可提神、醒脑的饮品已日渐步入平常百姓的生活之中。而现场使用咖啡豆经烘焙加工出合适自己口味的咖啡时，其特有的香、甘、醇、苦的特性使饮用者回味无穷。然而，由于现有的咖啡烘焙技术是由专业技师通过若干道机械与手工加工工序分步操作制作而成，一则难以适应爱好者的现场饮用，二则各人需要的口味难以控制，再则加工机械较为笨重，且现有的咖啡豆烘焙机集尘过滤装置无法彻底地清除烘焙过程中产生的油烟，使得饮用者非常难以喝到适合自己口味的新鲜咖啡，若制作好的咖啡存放时间过长，则会直接影响到已加工好的咖啡品质与新鲜度，因此，一种造型小巧、能实现自动控制、环保、适应于现场烘焙的一体化咖啡豆烘焙机成为越来越多咖啡店的需要。

发明内容

本实用新型的目的就是针对现有技术的不足之处而提供的一种造型小巧、自动化程度高、环保性能佳、且适于现场烘焙的一体化咖啡豆烘焙机。

为达到上述目的，本实用新型包括：一种咖啡豆烘焙机，包括：机台(1)、进料斗(2)、烘焙装置(3)、冷却装置(4)、出豆容器(6)、驱动装置(7)、集尘过滤装置(8)，烘焙装置(3)架设在机台(1)上，冷却装置(4)设在烘焙装置(3)的下方，出豆容器(6)设在冷却装置(4)下方，烘焙装置(3)的上方设有进料斗(2)，烘焙装置(3)内部设有外筒(33)，外筒(33)的内部设有金属内筒(35)，金属内筒(35)内设有螺杆(36)，该螺杆的轴（38）一端连接于螺杆驱动装置(74)，另一端旋转支撑于烘培装置的外壳(32)上，金属内筒（35）的外壁上套设有若干电磁感应线圈(34)，在外筒 (33)外端面下方设有与金属内筒(35)相通的出料口(312)，该出料口具有一出料盖门(310)，冷却装置(4)位于出料口(312)下方，冷却装置(4)包括一搅拌筒(40)、连接于搅拌驱动装置(71)的搅拌支架(41)，搅拌筒(40)底部设有一搅拌盖门(43)，出豆容器(6)位于该搅拌盖门(43)的下方，机台(1)内部设有集尘过滤装置(8)，集尘过滤装置(8)的排气管(81)一端与外筒(33)连接，其特征在于：还包括有自动控制装置(5)，自动控制装置(5)分别与插设在外筒(33)上的温度传感器(37)和电磁感应线圈(34)相连，自动控制装置(5)还通过控制电路与搅拌驱动装置 (71)、螺杆驱动装置(74)、第一电磁阀(72)、第二电磁阀(73)相连，电磁阀 (72)通过第一弹性拉绳(44)与搅拌盖门(43)连接，第二电磁阀(73)通过第二弹性拉绳(311)与出料盖门(310)连接；集尘过滤装置(8)还包括静电除尘器(82)、集尘抽屉(83)、出气管(84)，排气管(81)另一端与静电除尘器(82)连接，静电除尘器(82)上端设置有出气管(84)，下端设有集尘抽屉(83)，静电除尘器(82)由外框(821)和内部的若干静电除尘片(822)构成。

优选地，温度取样器(31)插设在该外壳(32)上并插入金属内筒中，温度取样器(31)的前端面还设有一温度测量表(313)，其后端取样的凹出部分还设有一测温探头(314)。

优选地，进料斗出口部位设有一可来回移动的插板，插板上有一U形孔，其大小于进料斗出口相对应。

优选的，该外壳的外端面设有若干弧形观察窗。

采用上述结构后，本实用新型可实现全自动一体化现场烘焙操作，使普通消费者可以根据自己的口味设定烘焙的时间和温度，观察烘焙的过程和温度，并且可在烘焙过程中随时取样，查看咖啡豆烘烤的程度。并且采用电磁加热方式，容易保持筒内温度均匀恒定，可以大批量烘培咖啡豆，并保证每颗咖啡豆的烘培程度一致，并且可以根据加工量更换合适的内、外筒容量和螺杆尺寸。另外，在烘焙中所产生的油烟均被静电除尘器吸落到集尘抽屉里，使排气管排出的仅仅是热气，从而确保达到良好的环保效果，另外，本实用新型的静电除尘器和集层抽屉拆卸清洗也很方便。

附图说明

图1是本实用新型立体结构图；

图2是本实用新型侧面局部剖视图。

图3是本实用新型主视图；

图4是本实用新型静电除尘器的立体图。 

具体实施方式