[实用新型]一种带压力阀的锅盖

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨具，特别是涉及一种锅盖。

背景技术

现有的锅盖，例如蒸锅或者一般的煮锅，都是在锅盖上设置一出气孔，该出气孔通常都是通孔，这样在加热烹饪食物时，热蒸汽会从该出气孔排出，以保持锅内的气压与外界相同。虽然这样可以防止锅盖在使用过程中被热蒸汽顶开，但是热蒸汽所产生的气压对食物具有加速烹饪以及加快锅内温度升高的效果，而普通的锅盖使锅内的气压和外界相同，因此会产生能量的浪费，以及烹饪时间的加长。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种使锅内具有一定压力并且可自动排压的带压力阀的锅盖。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种带压力阀的锅盖，包括位于锅盖的出气孔上的一压力阀，其特征在于：所述压力阀堵住所述出气孔并且在锅内的气压达到一定压力时打开出气。

优选地，所述压力阀包括一安装于所述出气孔上的卡扣，所述卡扣包括位于顶部的盖体和位于盖体下方沿盖体向下延伸的多个卡爪，该卡爪的一端连接于盖体的下方，另一端沿着出气孔的内周面向下延伸，并且该多个卡爪之间形成一连通锅盖内外的通道。

为了定位该卡扣的位置，所述盖体的周边具有向下延伸的侧壁，该侧壁的下方抵于所述锅盖的外表面上，并且该侧壁上具有通孔。

该压力阀还包括一套于多个卡爪上的挡片，该挡片上具有孔供该卡爪通过，并且可沿卡爪上下移动，该挡片位于所述出气孔的外侧贴于锅盖的外表面上。

为了防止压力阀的卡扣从出气孔脱出，所述卡爪的下端向外侧弯曲卡于锅盖的内表面上。

为了方便压力阀的安装以及与锅盖之间的密封，以及防止出气孔的损坏，所述锅盖的出气孔的内周面上包有一层金属包边，该金属包边位于该出气孔与卡扣之间。

优选地，所述金属包边的上下两端分别具有向外侧弯曲并且分别贴于锅盖的内、外表面的法兰面。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于该带压力阀的锅盖可以在锅内温度较低，气压较低时，保证热气流不外泄，加快了锅内温度的上升速度和食物的烹饪速度，当气压达到一定值时，压力阀打开使热蒸汽排出，防止了过内气压过高而锅盖被顶开，使锅内产生一定的压力，既加快了食物的烹饪速度，又能保证食物的营养不流失。而且该锅盖可以应用于各种不同的锅，如蒸锅、煮锅等等，均可使用该锅盖来加快食物的烹饪速度。

附图说明

图1为本实用新型锅盖的剖视图。

图2为本实用新型锅盖的立体示意图。

图3为图1中的剖视图的部分放大图。

图4为图2中压力阀的部件分解图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。

如图1-4所示，本实用新型的锅盖，包括位于锅盖1上的出气孔11上的压力阀2。该压力阀2能够堵住锅盖1上的出气孔11，使使用该锅盖的锅体内部在加热食物时，热蒸汽不外溢，进而使锅内具有一定的压力，当该压力达到一定的大小时，能够打开该压力阀2使锅内的热蒸汽排出，压力降低。该压力阀2包括一固定在出气孔11上的塑料的卡扣21，该卡扣21包括位于顶部的盖体22和位于盖体22下方沿盖体22向下延伸的卡爪23，该卡爪23的一端连接于盖体22的下方，另一端沿着出气孔11的内周面向下延伸，并且该卡爪23之间即该卡扣21内部形成一贯通该锅盖1内外的通道26。该卡扣21的顶部盖体22的周边具有向下延伸的侧壁24，该侧壁24的下端抵于锅盖1的外表面上。这样即可使该卡扣21固定于锅盖1的出气孔11上，优选地，该卡扣21具有沿出气孔11的内周面均匀分布的多个卡爪23。该侧壁24上具有通孔25，因此，从该出气孔11内排出的蒸汽可通过该卡扣21的卡爪23内的通道26以及卡扣21之间的间隙和侧壁24上的通孔25排出于该卡扣21。该多个卡爪23的结构不但可以通气，而且卡爪的结构具有弹性可以便于该卡扣21的安装。优选地，该卡爪23的下端向外侧弯曲卡于锅盖1的内表面上，防止该卡扣21从锅盖1内脱出。

该压力阀2还包括一套于多个卡爪23上的挡片27，该挡片27上具有多个孔28供该多个卡爪23通过，并且可沿卡爪23上下移动，该挡片27位于出气孔11的外侧贴于锅盖1的外表面上。因此该挡片27在一般状态下堵住该卡爪23的通道26，可以使锅内的热蒸汽不外溢。当锅内食物加热到一定的温度，空气膨胀并且到达一定的气压时，热蒸汽可顶开该挡片27使该挡片27沿卡爪23向上移动，然后打开该卡爪23之间的通道26，使锅内的热蒸汽通过该通道26和侧壁24上的通孔25排出。