[实用新型]一种燃气九笼可旋转节能煮饺子炉有效

专利信息
申请号: 201220158310.2 申请日: 2012-04-16
公开(公告)号: CN202496981U 公开(公告)日: 2012-10-24
发明(设计)人: 王文滨 申请(专利权)人: 哈尔滨裕海厨房设备制造有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/24;A47J36/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 150000 黑龙*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 一种 燃气 九笼可 旋转 节能 饺子
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及厨房用具领域,尤其涉及一种燃气九笼可旋转节能煮饺子炉。

背景技术

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。目前,饭店或食堂等场所煮饺子时所使用的炉灶多为在一灶体上设置灶台的方式,此种连体炉灶仅仅能够煮熟饺子,其热量从炉灶本身四溢散开而不能充分利用,当煮饺子过程中需要换水及添加水时,还得重新烧开水才能使用,这样做在经济上造成极大的浪费,也使煮饺子的时间有所加长。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术存在的上述不足,提供新型的一种燃气九笼可旋转节能煮饺子炉,在煮饺子同时将炉灶夹层中的冷水加热,在煮饺子过程中需要添水,可以快速加入夹层中的加热水,节省了能源。同时在锅体下部的受热片增加了接触面积,提高了锅体的蓄热量,在锅体内有多个不锈钢笼及可旋转的结构设计,可以同时煮不同品种的饺子,实现了操作方便,节约能源和提高了工作效率。

本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现:

一种燃气九笼可旋转节能煮饺子炉,包括炉灶、炉体、锅体,所述炉灶上部设有炉体,所述炉体上部设有锅体,所述炉灶包括火种阀、煤气主气阀、煤气接口、点火棒,所述炉灶中部设有火种阀、燃气主气阀,所述炉灶下部设有煤气接口、点火棒,所述炉体包括进水管、排污口、点火炉门、烟道口、上水管,所述炉体内设有夹层,所述炉体上部设有烟道口,所述炉体中部设有上水管,所述炉体下部从左到右依次设有进水管、排污口、点火炉门、放汤管,所述锅体底部设有放汤口,所述放汤口通过管道与放汤管连接。

所述锅体中部设有柱体,所述柱体上部设有中心柱,所述柱体和中心柱连接处设有托盘,所述锅体上部设有锅盖架,所述锅盖架中部设有转盘,所述转盘上部设有挂钩,所述转盘中部设有转孔,所述转孔大小与中心柱大小相适应,所述转盘下部及锅盖架边缘下部均设有旋转轮,所述锅盖架边缘设有凹槽,所述凹槽的大小与隔离笼的把手相适应,所述锅盖架内设有隔离笼,所述隔离笼把手放在所述凹槽处,另一边与转盘上设置挂钩连接。

所述锅体下部设有受热片。

所述隔离笼为9个。

所述凹槽为9个。

本实用新型有益效果:

1、无噪音,可在食堂、饭店、明档处使用。

2、节约能源,本炉具使用的炉头每小时耗气2-3立方米。

3、本炉在煮饺子的同时利用余热将夹层的凉水加热,在放饺子汤给客人饮用的同时,打开上水管水阀,将已通过余热加热的夹层中热水注入锅内,同时将锅内的水更新。具有开锅速度快、节约时间等特点。

4、利用先进的转盘工艺,每台煮饺子炉有九个不锈钢隔离笼,可同时煮九个品种的水饺。

附图说明

图1为本实用新型所述的燃气九笼可旋转节能煮饺子炉结构示意图。

图2为本实用新型所述的燃气九笼可旋转节能煮饺子炉锅盖架结构示意图。

图中:

1-炉灶;2-炉体;3-锅体;4-煤气接口;5-点火棒;6-火种阀;7-煤气主气阀;8-放汤管;9-点火炉门;10-烟道口;11-上水管;12-夹层;13-进水管;14-排污口;15-放汤口;16-受热片;17-柱体;18-挂钩;19-凹槽;20-锅盖架;21-转盘;22-旋转轮;23-把手;24-隔离笼;25-转孔;26-中心柱;27-托盘。

具体实施方式

下面根据附图和实施例对本实用新型作进一步详细说明:

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