[实用新型]一种手推车

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种用于将秘制好的猪蹄推入杀菌锅内进行杀菌的手推车。

背景技术

猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。在营养和美味的双重要求下，猪蹄的做法越来越多，为了方便食用，各种软包装的酱卤猪蹄受到广大消费者的喜爱。在生产猪蹄的过程中，已经浸泡、秘制、蒸熟的猪蹄要进行封装，在封装过程中需要对猪蹄进行杀菌处理，一般是将秘制好的猪蹄放入带有通孔的抽屉内，在搬至杀菌锅进行杀菌。秘制好的猪蹄带有少量的水分，在运送的过程中难免会将卤水和油渍残留在工人身上，而且现有的手推车距离地面近，在运送过程中可能将一些脏物溅到猪蹄上，极不卫生。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种结构简单，设计合理，方便运输，安全卫生的手推车。

本实用新型所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种手推车，包括把手、支架、上层板、下层板和滚轮，所述上层板和下层板通过支架连接，所述上层板一侧装有把手，所述下层板底部装有滚轮。

所述滚轮为万向轮。

所述支架的高度设置在10cm-15cm之间，保证手推车的整体高度。

实用新型的有益效果是：本实用新型结构简单，设计合理，将放置好猪蹄的抽屉一层层放置在手推车上，推送到杀菌锅旁，由于手推车距离地面较远，不需担心交叉感染，万向轮可以360°的旋转，可以随时随地改变运送方向，便捷实用。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

其中：1-把手；2-支架；3-上层板；4-下层板；5-滚轮。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本实用新型。

一种手推车，包括把手1、支架2、上层板3、下层板4和滚轮5，上层板3和下层板4通过支架2连接，上层板3一侧装有把手1，下层板4底部装有滚轮5，滚轮5为万向轮，可以360°的旋转，能随时随地改变方向，支架2的高度设置在10cm-15cm之间，目的是保证手推车的整体高度。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。