[实用新型]热水煮炉有效

专利信息
申请号: 201220102624.0 申请日: 2012-03-19
公开(公告)号: CN202457816U 公开(公告)日: 2012-10-03
发明(设计)人: 王伟东 申请(专利权)人: 大连华泰中天商用设施有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/26
代理公司: 大连星海专利事务所 21208 代理人: 花向阳
地址: 116000 辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 水煮
【说明书】:

技术领域

 本实用新型涉及一种厨房加热设备,尤其是涉及一种热水煮炉。

背景技术

现有产品技术主要体现在对拆包装食品进行加热保温。可能导致食品的二次污染,增加细菌繁殖机会,食品加热不均匀。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种热水煮炉。

本实用新型为实现上述目的所采用的技术方案是:

一种热水煮炉主要包括炉体和煮炉盖,所述炉体采用由内壁和外壁构成的夹层结构,在夹层内设有保温材料,内壁采用开口式水密结构;在内壁上部设有挡块,位于内壁中的加热网框的网框挡边两端分别搁置在挡块上;炉体下部安装有伸入内壁中的加热管 和温度探头,加热管 和温度探头与温控器进行电连接;炉体的内壁底部安装有排污阀,排污阀与三通接头连接,溢流管的两端分别与炉体内壁的上部和三通接头连接。

所述加热网框上设有让被加热的食品袋浸入水中的结构,加热网框采用三个并列布置,周边的网状结构便于采用挂钩等将被加热的食品袋浸入水中。

所述炉体上安装在有水龙头接头。

所述煮炉盖 上设有煮炉盖把手和煮炉盖挂孔。

所述炉体底部设有炉体支架。

所述炉体内侧底部有过滤盖。

所述炉体内侧底部有一定的坡度。

本实用新型的有益效果是:通过对水进行加热,将带包装的食品侵入热水中,使食品迅速加热,杜绝食品的二次污染,加热均匀,减少细菌繁殖机会,能更好的保持食品味道和鲜度。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明。

图1是本实用新型的结构示意图;

图2是本实用新型炉体的外形图;

图3是本实用新型加热网框的结构示意图;

图4是本实用新型煮炉盖的结构示意图。

其中图中:1、炉体,2、温控器 ,3、挡条,4、水龙头接头,5、加热管,6、温度探头,7、溢流管,8、排污阀,9、三通接头,10、煮炉盖,11、把手,12、网框挡边,13、炉体支架,14、保温材料,15、加热网框,16、煮炉盖挂孔。

具体实施方式

如图1所示,一种热水煮炉,包括炉体1、温控器2、挡块3、加热管 5、温度探头6、溢流管7、排污阀8、三通接头9、煮炉盖10、加热网框15,炉体1内壁上部有挡块3,加热网框15的网框挡边12两端分别安置在挡块3上,炉体1内壁下部安装有加热管 5和温度探头6、温度探头6将测量的水的温度信号传送到温控器2进行温度监控,炉体1内壁底部安装有排污阀8,排污阀8与三通接头9连接,溢流管7的两端分别与炉体1内壁的上部和三通接头9连接。 

为方便加水,在炉体1上安装在有水龙头接头4;煮炉盖 10上设有煮炉盖把手11和煮炉盖挂孔16;为减少热量损耗,炉体1的侧壁上夹层内有保温材料14;所述炉体1底部设有炉体支架13;为防食品袋破裂后食品堵塞下水口,炉体1内侧底部有过滤盖。为方便排水,炉体1内侧底部有一定的坡度。为实现方便高效的加热,加热网框15上设有便于把食品袋浸入水中的挂钩等附加物。

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