[实用新型]节能蒸锅有效

专利信息
申请号: 201220093478.X 申请日: 2012-03-13
公开(公告)号: CN202489767U 公开(公告)日: 2012-10-17
发明(设计)人: 沈建彬;张枫 申请(专利权)人: 上海冠华不锈钢制品股份有限公司
主分类号: A47J27/05 分类号: A47J27/05;A47J36/20
代理公司: 上海光华专利事务所 31219 代理人: 雷绍宁
地址: 202172*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 节能 蒸锅
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种蒸锅,特别涉及一种节能蒸锅。

背景技术

在人们的日常生活中,常常需要蒸煮食物,这时需要蒸锅。一般的蒸锅是在锅体内放置一个蒸格或蒸夹,将所要蒸的食物放在蒸格上进行蒸煮,这中蒸煮需要时间长,且使用不方便。中国专利CN2757701Y公开一种蒸锅,其由锅体、锅盖和蒸煮夹构成,蒸煮夹由不锈钢丝编成的网格和绞手柄构成,其中网格底部对称装有分离脚,将蒸煮夹放置在锅体内进行蒸煮。这种蒸锅在使用时也存在不便,需要将蒸煮夹平稳的放在锅体内,且在蒸煮时费时费能源。

实用新型内容

本实用新型所要解决的问题是提供一种节能蒸锅,其能配合多种锅体使用,并且具有烹煮时间短,具有节能作用,克服现有技术中存在的上述问题。

本实用新型的一种节能蒸锅,其包括底锅和蒸格,所述蒸格的锅壁上设有沿圆周外凸的凸圈,所述蒸格通过所述凸圈支撑在所述底锅上;所述蒸格的底部设有多个小孔,所述小孔构成多个同心圆,并每个同心圆上小孔的个数沿径向逐圈递增。本实用新型的节能蒸锅将蒸格和底锅配合使用,蒸格底部的小孔设计符合空气流动学,更好的将热量传递到蒸格内部,节约蒸煮的时间,同时达到节能的目的。

本实用新型所述蒸格的锅壁上设有多层沿圆周外凸的凸圈,所述凸圈的外径由下往上逐层增大,该蒸格可以适配内径不同的底锅。本实用新型所述节能蒸锅包括多个内径不同的所述底锅,且所述每层凸圈适配一个所述底锅,根据蒸煮需要可以轻松选择不同的底锅使用,可以起到节能的作用。

本实用新型所述凸圈底面与所述底锅的顶部锅沿均为平面,可以增强蒸格与底锅间的紧密性,避免蒸汽的漏出,最终达到节能的目的。

本实用新型所述蒸格位于所有凸圈下方的锅壁上均匀分布多组气孔,可以将该蒸格作为漏锅使用,便于蒸好后直接沥水。本实用新型所述每组气孔具有三列,两个边列上的气孔平齐设置,中间列上的气孔与所述边列上的气孔错位排列,该些气孔的分布更加符合空气流动学,便于对蒸格内的食物进行蒸煮,达到节能的目的。

本实用新型所述蒸格上对称设有一对方形手柄。

通过以上技术方案,本实用新型的节能蒸锅,在锅壁上设有凸圈可以支撑在底锅上,利用蒸格底部的小孔进行热传递,既节省蒸煮时间,达到节能的目的,又可以配合不同内径的底锅用,节省用户购买厨具的个数;另外,将凸圈的底面设计成平面,可以更好的与底锅紧密接触,避免漏气浪费热量,也具有节能的目的。

附图说明

图1为本实用新型节能蒸锅的第一实施例的具体结构图。

图2为第一实施例中所述蒸格的主视图。

图3为第一实施例中所述蒸格的俯视图。

图4为本实用新型节能蒸锅的第二实施例的具体结构图。

图5为第二实施例中所述蒸格的主视图。

图中,1、3,蒸格;2,手柄;4,底锅;11,蒸格的锅壁;12,蒸格的底部;13、13a、13b,凸圈;121,小孔;111,出气孔。

具体实施方式

如图1所示,本实用新型节能蒸锅的第一实施例,其包括底锅4和蒸格1,蒸格的锅壁11上设有沿圆周外凸的凸圈13(见图2),蒸格1通过凸圈13支撑在底锅4上;蒸格的底部12设有多个小孔121(见图3),所有小孔121构成多个同心圆,并每个同心圆上小孔的个数沿径向逐圈递增。本实用新型的节能蒸锅将蒸格和底锅配合使用,蒸格底部的小孔设计符合空气流动学,更好的将热量传递到蒸格内部,节约蒸煮的时间,同时达到节能的目的。

其中,上述凸圈底面与底锅4的顶部锅沿均为平面(见图1),可以增强蒸格与底锅间的紧密性,避免蒸汽的漏出,最终达到节能的目的。为方便蒸格的使用,蒸格1上对称设有一对手柄2,该手柄可采用方形手柄,增加蒸格的美观。

如图4所示,本实用新型节能蒸锅的第二实施例,基本结构与第一实施例类似,不同之处在于:蒸格3的锅壁上设有多层沿圆周外凸的凸圈13a、13b(见图5),凸圈的外径由下往上逐层增大,如图5所示凸圈13b的外径大于凸圈13a的外径,因此,该蒸格可以适配内径不同的底锅。

如图5所示,上述蒸格3位于所有凸圈下方的锅壁上均匀分布多组气孔111,可以将该蒸格作为漏锅使用,便于蒸好后直接沥水。并且,每组气孔111具有三列,两个边列上的气孔平齐设置,中间列上的气孔与所述边列上的气孔错位排列,该些气孔的分布更加符合空气流动学,便于对蒸格内的食物进行蒸煮,达到节能的目的.

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