[实用新型]一种冷库

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种冷库。

背景技术

水果、蔬菜、肉类等食品易腐败，为提高储藏时间，在冷库中储藏是常用的手段之一。另外，在食品加工过程中，有一些食品也需要快速冷却，以达到利于快速包装的作用。

冷库常见的现象有冷库温度降不下来和下降缓慢，其中库温下降缓慢的原因有：

1、冷库由于隔热或密封性能差，导致冷量损耗大；

2、蒸发器表面结霜太厚或积尘过多，传热效果下降：导致库温下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低，这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷库蒸发器的表面温度大多低于0℃，而库房湿度相对较高，空气中的水分极易在蒸发器表面结霜，甚至结冰，影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚，需定期对其进行除霜。常用的两种除霜方法：①停机融霜。即停止压缩机运转，打开库房门，让库温回升，待霜层自动融化后，再重新启动压缩机。②冲霜。将库房中的货物搬出后，直接用温度较高的自来水冲洗蒸发器排管表面，使霜层溶解或脱落。但以上两种方法中，由于停机频繁，使得冷库的使用受影响。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种冷库，以解决现有技术中存在的上述问题。

本实用新型提供的技术方案如下：

一种冷库，包括一库房，所述的库房内设一冷却装置，所述的冷却装置包括蒸发器和冷凝器，其中所述的冷却装置的蒸发器旁，设一风机，所述风机的风向对着蒸发器的表面。

所述风机的数量可根据需要设定，一般可为1-3台。

所述库房内还设有食品通道。

冷库的制冷原理如下：利用汽化温度较低的液态制冷剂的蒸发，吸收库房环境中的热量，从而使库温下降。通过压缩机将汽化后的制冷剂吸回并加压，制冷剂在冷凝器中将吸收的热量传递给冷却介质，使自身的温度降低，冷凝成液体，然后再进行蒸发吸热，如此循环即可实现连续制冷。而库房湿度相对较高，空气中的水分极易在蒸发器表面结霜，甚至结冰，影响蒸发器的传热效果。本实用新型在蒸发器旁设吹风机对着蒸发器表面吹，使蒸发器表面的空气流动速率加大，空气中的水分不易在蒸发器表面停留而凝结成霜或冰，因而使得除霜或除冰的间隔时间大为拉长，提高了冷库的使用效率。

附图说明

图1为本实用新型冷库的结构示意图。

具体实施方式

本实用新型的具体实施例，参照图1，一种冷库，包括一库房1，所述的库房1内设一冷却装置，所述的冷却装置包括蒸发器2和冷凝器(图中未示)，其中所述的冷却装置的蒸发器2旁，设一风机3，所述风机3的风向对着蒸发器的表面。所述风机有1台。在库房1的上方空间，还设有一食品通道4，该食品通道两端都位于库房1外，中间段设于库房1内，需要快速冷却的食品在通过该食品通道4时即被快速冷却。