[实用新型]一种盘管式加热热水对流循环杀菌槽

说明书

技术领域

  本实用新型涉及一种杀菌水箱，具体的说涉及一种盘管式加热热水对流循环杀菌槽，属于乳制品杀菌机械技术领域。

背景技术

目前乳制品行业已有的杀菌水箱，水箱内的热水不流动，蒸汽直接通入水中，温度不均衡，不能自动控制加热，影响杀菌效果。

实用新型内容

本实用新型要解决的问题是为了克服传统杀菌水箱的上述缺陷，提供一种能够在相同加热面积下获取更好的传热效果，可稳定的传热的盘管式加热热水对流循环杀菌槽。

为了解决上述问题，本实用新型采用以下技术方案：

一种盘管式加热热水对流循环杀菌槽，包括槽体，所述槽体的底部设有盘管式加热器，所述盘管式加热器上连接有进汽管和冷凝水出管，进汽管和冷凝水出管设置在槽体的外部，槽体上连接有热水循环装置。

以下是本实用新型对上述方案的进一步改进：

进汽管与盘管式加热器之间连接有蒸汽电磁阀，冷凝水出管与盘管式加热器之间连接有疏水器。

进一步改进：所述槽体的外部安装有温控器，槽体内安装有温度传感器，所述温度传感器和蒸汽电磁阀分别与温控器电连接。

进一步改进：热水循环装置包括安装在槽体外部的热水循环泵，所述热水循环泵上连接有循环泵进水管和循环泵出水管，所述循环泵进水管与槽体的底部连通，所述循环泵出水管的出口设置在槽体的上部。

使用时，进汽管外接蒸汽，槽体内加满水，槽体外安放热水循环泵，通过热水泵热水从槽体一端抽出，从另一端注入，使之热水在槽体内单向循环流动，与盘管式加热器充分热交换，热水温度均衡，通过温控器和温度传感器自动控制加热温度，能够提高传热温差3-5℃，本实用新型结构简单，水流合理，换热率高，恒温灭菌效果好。

下面结合附图和实施例对本实用新型做进一步说明。

附图说明

附图1为本实用新型实施例的结构示意图。

图中：1-槽体；2-盘管式加热器；3-进汽管；4-冷凝水出管；5-疏水器；6-蒸汽电磁阀；7-热水循环泵；8-温控器；9-温度传感器；10-循环泵进水管；11-循环泵出水管。

具体实施方式

实施例，如图1所示，一种盘管式加热热水对流循环杀菌槽，包括槽体1，所述槽体1的底部设有盘管式加热器2，所述盘管式加热器2上连接有进汽管3和冷凝水出管4，进汽管3和冷凝水出管4设置在槽体1的外部。

进汽管3与盘管式加热器2之间连接有蒸汽电磁阀6，冷凝水出管4与盘管式加热器2之间连接有疏水器5。

所述槽体1的外部安装有温控器8，槽体1内安装有温度传感器9，所述温度传感器9和蒸汽电磁阀6分别与温控器8电连接。

槽体1上连接有热水循环装置，该热水循环装置包括安装在槽体1外部的热水循环泵7，所述热水循环泵7上连接有循环泵进水管10和循环泵出水管11，所述循环泵进水管10与槽体1的底部连通，所述循环泵出水管11的出口设置在槽体1的上部。

使用时，进汽管外接蒸汽，槽体内加满水，槽体外安放热水循环泵，通过热水泵热水从槽体一端抽出，从另一端注入，使之热水在槽体内单向循环流动，与盘管式加热器充分热交换，热水温度均衡，通过温控器和温度传感器自动控制加热温度，能够提高传热温差3-5℃。本实用新型结构简单，水流合理，换热率高，恒温灭菌效果好。