[实用新型]一种双面砧板有效

专利信息
申请号: 201220001564.3 申请日: 2012-01-04
公开(公告)号: CN202408634U 公开(公告)日: 2012-09-05
发明(设计)人: 吴瑞 申请(专利权)人: 吴瑞
主分类号: A47J47/00 分类号: A47J47/00
代理公司: 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 代理人: 郑小粤
地址: 100083 北京市*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 双面 砧板
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种砧板,尤其涉及一种可以双面使用的砧板。

背景技术

在日常生活中,菜、肉或熟食在砧板上处理时,为了保证卫生,经常需要分开处理;如果使用一块砧板,在一次食物处理过程中同时涉及菜、肉以及熟食,就需要对砧板多次清洗,不够方便;现在也有一些可以两面用的砧板,可以将菜、肉或熟食分开处理;但这种菜板还存在一些问题:1、有的双面砧板在使用其一面时,另一面直接与固定台面相接触,如果砧板两面交替反复使用,不仅需要多次清洗砧板,还要多次冲洗固定台面;2、砧板与固定台面之间容易滑动3、在处理食物时砧板上的汁液容易四溅,弄脏其它厨具。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种双面用的砧板,砧板两面交替反复使用,不需多次清洗、不会弄脏用于支撑砧板的固定台面;砧板与固定台面之间不易产生滑动,并可防止被处理食物的汁液四溅。

本实用新型的上述目的通过以下技术方案实现:

一种双面砧板,包括砧板面;所述砧板面的表面为矩形,并且所述砧板面具有大小相同且互为正反相对设置的两个面;

所述砧板面的上侧边缘设置有凸起的上横凸部,所述砧板面的下侧边缘设置有凸起下横凸部;所述上横凸部与所述下横凸部的凸起的方向相反;

所述砧板面其中一面的左右两侧边缘设置有凸起的正竖凸部,所述砧板面另一面的左右两侧边缘设置有凸起反竖凸部;所述正竖凸部与所述反竖凸部的凸起的方向相反;

所述正竖凸部与所述上横凸部相连,并且与所述上横凸部的凸起方向相同,使所述正竖凸部与所述上横凸部形成一个围栏;所述反竖凸部与所述下横凸部相连,并且与所述下横凸部的凸起方向相同,使所述反竖凸部与所述下横凸部形成另一个围栏;

当所述砧板水平放置时,所述砧板面呈上下倾斜状,使所述砧板面上靠近并接触所述围栏的一侧较低,或者使所述砧板面上靠近并接触所述另一个围栏的一侧较低。

本实用新型的上述目的还可以通过以下技术方案进一步完善:

所述正竖凸部与反竖凸部以所述砧板的左侧边缘或右侧边缘的中点为对称中心,呈中心对称设置。

所述上横凸部与所述下横凸部以所述砧板面表面的中心点为对称中心,呈中心对称设置。

所述上横凸部和下横凸部的凸起高度小于所述正竖凸部和反竖凸部的凸起高度;使所述砧板水平放置于一固定台面时,所述上横凸部或下横凸部与所述固定台面之间留有一定的间隔,便于盘子等扁形容器的一端从所述间隔插入。

所述上横凸部、下横凸部、正竖凸部和反竖凸部与所述砧板面之间的夹角大于等于90度,并小于180度。

所述砧板面其中一面的表面设置有凸起的凸粒。

所述凸粒设置于所述砧板面的中央位置。

所述正竖凸部和反竖凸部的顶端设置有橡胶垫。

所述正竖凸部和反竖凸部的凸起部分的顶端为弧型,所述凸起部分距离所述砧板面的高度为12至35毫米。

所述上横凸部和下横凸部的凸起部分为横条形;所述凸起部分距离所述砧板面的高度为7至12毫米。

本实用新型的有益效果是:

本实用新型的双面砧板结构简单、使用方便,不易打滑,可以防止被处理食物的汁液四溅;砧板两面可以交替反复使用而不需多次清洗,并且在砧板使用时,不会弄脏用于放置砧板的固定台面。

附图说明

图1为本实用新型双面砧板的具体实施例的正面立体结构图;

图2为本实用新型双面砧板的具体实施例的砧板正面结构图;

图3为本实用新型双面砧板的具体实施例的砧板背面结构图;

图4为本实用新型双面砧板的具体实施例的砧板正面的左视放大图;

其中,

1砧板正面:31上横凸部,41正竖凸部;

2砧板背面:32下横凸部,42反竖凸部;

5凸粒;6橡胶垫;

具体实施方式:

为了使本实用新型的双面砧板的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及具体实施例详述本实用新型。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

如图1、图2和图3所示,本实用新型的双面砧板的一具体实施例,包括砧板面;本实施例中的所述砧板面的表面为矩形并具有大小相同、互为正反相对设置的两面,分别为砧板正面1和砧板背面2;

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