[发明专利]全自动多道揉面机有效
申请号: | 201210589182.1 | 申请日: | 2012-12-29 |
公开(公告)号: | CN102986759A | 公开(公告)日: | 2013-03-27 |
发明(设计)人: | 郭继朋 | 申请(专利权)人: | 郭继朋 |
主分类号: | A21C1/02 | 分类号: | A21C1/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 221700 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 全自动 多道 揉面 | ||
技术领域
本发明涉及一种揉面机,尤其是一种全自动多道揉面机。
背景技术
在食品行业中,为了制作馒头、糕点,揉面工作是必不可少的一个步骤,仅做馒头就需要对面团进行8-9道揉压,目前市售的揉面机使用起来较为麻烦,需要人工辅助将面团不断放入进面口,浪费了大量人力。
发明内容
本发明的目的是提供一种全自动多道揉面机,该揉面机结构合理,可以将多个机组灵活组合,一次放入面团即可经过多道揉面工序完成揉面工作,节省了人力和时间。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:该全自动多道揉面机,包括机架、安装于机架上的进面机构、压面机构、出面机构,以及进面机构、压面机构、出面机构的驱动装置和传动装置;还包括一个位于出面机构下部的将挤压后的面片送入下道工序的转向进面机构,所述转向进面机构包括下部的固定支架,旋转安装于固定支架上的转向支架,以及驱动转向支架旋转的气缸;所述转向支架的顶部设有第二进面机构,下部安装有驱动第二进面机构运转的电机Ⅱ;所述第二进面机构上设有监测面片落下的带延时功能的光电接近开关,所述光电接近开关控制气泵的启动;所述转向支架旋转到一定角度后使电机Ⅱ形成开关启动。
本发明的有益效果是:该全自动多道揉面机,该揉面机结构合理,可以将多个机组灵活组合,一次放入面团即可经过多道揉面工序完成揉面工作,节省了人力和时间。
附图说明
下面结合附图及实施例对本发明作进一步说明。
附图1为全自动多道揉面机的结构示意图。
附图2为全自动多道揉面机的左侧结构示意图。
附图3为全自动多道揉面机的右侧结构示意图。
附图4为从动压辊定位装置结构示意图。
图中,1.进面机构,2.主动压辊,3.主动压辊转轴,4.从动压辊,5.从动压辊转轴,6.从动压辊定位装置,7.弹簧,8.出面过渡板,9.出面机构,10.第二进面机构,11.光电接近开关,12. 转向支架,13.第二进面机构主动轴,14.固定支架,15.电控箱,16. 进面机构主动轴,17.出面机构主动轴,18.电机Ⅰ,19.机架,20.电机Ⅱ,21.气缸,22.齿轮Ⅰ,23.链条Ⅰ,24.链条Ⅱ,25.齿轮Ⅱ,26.链条Ⅲ,27.三角轮Ⅰ,28.三角皮带Ⅰ,29.三角轮Ⅱ;30.齿轮Ⅲ,31.齿轮Ⅳ,32.齿轮Ⅳ,33.三角轮Ⅲ,34.三角皮带Ⅱ,35.三角轮Ⅳ,36.齿轮Ⅵ,37.过渡轴,38.限位板,39.活动挡板,40.减震弹簧,41.卡槽。
具体实施方式
在附图中,该全自动多道揉面机,包括机架19、安装于机架19上的进面机构1、压面机构、出面机构9,以及进面机构1、压面机构、出面机构9的驱动装置和传动装置;还包括一个位于出面机构9下部的将挤压后的面片送入下道工序的转向进面机构,所述转向进面机构包括下部的固定支架14,旋转安装于固定支架14上的转向支架12,以及驱动转向支架12旋转的气缸21;所述转向支架12的顶部设有第二进面机构10,下部安装有驱动第二进面机构10运转的电机Ⅱ20;所述第二进面机构10上设有监测面片落下的带延时功能的光电接近开关11,所述光电接近开关11控制气泵21的启动;所述转向支架12旋转到一定角度后使电机Ⅱ20形成开关启动。
所述电机Ⅱ20设有一电磁继电开关,该电磁继电开关的动触点安装在转向支架12上,静触点对应安装在固定支架14上,并位于转向支架12的转动行程内,当转向支架12转动到一定角度,动触点与静触点吸合,使电机Ⅱ20工作。
进一步地,所述固定支架14上设有一转轴,转向支架12的下部连接一轴套,所述轴套转动连接在转轴的外部,气缸21的推杆和动触点连接于轴套的同一处,静触点与动触点成90度夹角,即转向支架12转动90度时,电机Ⅱ20开始工作。
所述气缸21主体后部与固定支架14铰接,气缸21的推杆前端与转向支架12连接。
所述光电接近开关11和气缸21分别与电控箱15连接。
所述进面机构1、出面机构9、第二进面机构10构均为皮带输送机构。
所述第二进面机构10包括第二进面机构主动轴13,它与电机Ⅱ20的输出轴由三角皮带Ⅱ34传动连接。
进一步的,三角轮Ⅳ35安装在第二进面机构主动轴13的一端,三角轮Ⅲ33安装在电机Ⅱ20的输出轴上,三角轮Ⅳ35和三角轮Ⅲ33由三角皮带Ⅱ34传动连接。
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