[发明专利]炒板栗机

说明书

技术领域

本发明涉及食品机械领域，尤其涉及炒板栗机。

背景技术

炒板栗遍布大街小巷，并普遍受到欢迎，但市场上炒板栗主要还是以人工炒锅和半自动板栗机为主，但这种炒法需要有经验的师傅掌握炒法、火候和时间，因此不易操作，传统的半自动板栗机需要人工操作和关注炒货的时间，以防炒过头或者机器发生故障，浪费较多的人力物力。

发明内容

本发明的目的在于提供炒板栗机，以解决现有技术中导致的上述多项缺陷。

为了实现本发明的目的，本发明提供的炒板栗机，包括主机，所述主机上设有数控区，所述主机内设有滚筒，所述滚筒上部连接有进料器，所属滚筒下部连接有接料器，所述接料器设于主机的侧面，所述主机上方设有故障灯和提醒灯。

根据上述发明的一种优选实施方式，所述接料器上设有钢丝网，所述钢丝网洞口大小为0.5*1cm。

根据上述发明的一种优选实施方式，所述数控区设有正转开关和反转开关。

本发明的有益效果在于：使用方便、附于了炒板栗机新的功能，使板栗机在运作的时候通过观察主机上的故障灯和提醒灯即可了解情况，提醒灯亮时即炒货时间已到，准备装货，故障灯亮的时候提醒机器暂时有故障，及时关闭电源以保证安全，通过钢丝网设置可让板栗从钢丝网上滑下，而用来炒货的小石子从钢丝网中露出，实现板栗和小石子的分离，通过设置正转和反转按钮以实现滚筒自动旋转、自动翻炒、自动出锅的功能，使板栗上下、左右、前后、全方位立体翻炒，不会出现粘锅现象。

附图说明

图1为本发明所述的炒板栗机的结构示意图，其中:1-主机，2-故障灯，3-提醒灯，4-进料器，5-滚筒，6-钢丝网，7-接料器，8-正转开关，9-反转开关，10-数控区。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本发明做进一步详细说明。

参见图1，炒板栗机，包括主机1，所述主机1上设有数控区10，所述主机1内设有滚筒5，所述滚筒5上部连接有进料器4，所属滚筒5下部连接有接料器7，所述接料器7设于主机1的侧面，所述主机1上方设有故障灯2和提醒灯3，所述接料器7上设有钢丝网6，所述钢丝网洞口大小为0.5*1cm，所述数控区10设有正转开关8和反转开关9。

该系列机器采用四面透光设计，不锈钢盆式旋转搅拌，远红外管发热，功耗低、效率高，安全卫生。机器采用了先进的滚筒卧式结构，滚筒加热均匀，并有保温功能，自动旋转、自动翻转、自动出锅、工作时滚筒不停的旋转，炒制出的食品色泽红润亮丽，采用独特的筒内悬挂式电热装置，加热筒内空气，空气传热炒制炒货不焦糊，筒外环形保温层保证温度不散失，炒制30kg糖炒栗子只须30~40分钟，耗电为2度左右，达到节电省时，降低了加工成本。

基于上述，本发明的有益效果在于：使用方便、附于了炒板栗机新的功能，使板栗机在运作的时候通过观察主机上的故障灯和提醒灯即可了解情况，提醒灯亮时即炒货时间已到，准备装货，故障灯亮的时候提醒机器暂时有故障，及时关闭电源以保证安全，通过钢丝网设置可让板栗从钢丝网上滑下，而用来炒货的小石子从钢丝网中露出，实现板栗和小石子的分离，通过设置正转和反转按钮以实现滚筒自动旋转、自动翻炒、自动出锅的功能，使板栗上下、左右、前后、全方位立体翻炒，不会出现粘锅现象。

由技术常识可知，本发明可以通过其它的不脱离其精神实质或必要特征的实施方案来实现。因此，上述公开的实施方案，就各方面而言，都只是举例说明，并不是仅有的。所有在本发明范围内或在等同于本发明的范围内的改变均被本发明包含。