[发明专利]板蓝根浸膏酶解-醇沉除杂的工艺

说明书

技术领域

本发明涉及板蓝根浸膏除杂技术领域，更具体的说涉及一种板蓝根浸膏酶解-醇沉除杂的工艺。

背景技术

板蓝根浸膏是从十字花科植物菘蓝的干燥根中提取的植物提取物，其杂质主要为淀粉。在现行的技术方案中，板蓝根浸膏的去除杂质方法采用水提醇沉法，取板蓝根，加水煎煮，煎液滤过，滤液合并，浓缩至相对密度为1.20(50℃)，加乙醇使含醇量为60%，静置使沉淀，取上清液，回收乙醇并浓缩至适量。从防爆安全方面考虑，药液必须放置至温度降到室温才能加入乙醇，但由于淀粉的糊化作用，药液变为果冻状，此时很难使乙醇进入果冻状物内部溶解有效成分，同时被沉淀下来的糊化淀粉包裹了有效成分，存在乙醇用量大、有效成分易被包裹沉淀造成收率减少的缺点。还有人研究采用浸提过程时加入淀粉酶，但由于淀粉从药材组织内部的浸润-溶解-扩散过程远远大于淀粉酶的灭活速度，造成效果不能控制。还有人研究采用80度温度浸泡提取板蓝根浸膏，虽然大大减少了淀粉的浸出，但同时也大大减少了有效成分的浸出，造成药材资源的浪费。 

发明内容

有鉴于此，本发明提供一种板蓝根浸膏酶解-醇沉除杂的工艺，通过酶解糊化淀粉的处理，提高了有效成分的收率、减少了乙醇的用量。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：一种板蓝根浸膏酶解-醇沉除杂的工艺，包括：

将板蓝根饮片投入提取罐中，加水煎煮两次，第一次2小时，第二次1小时；

将煎煮液过滤后用双效真空浓缩器浓缩；

当浓缩至相对密度的1、15，且温度为50℃时，加入用量为药材量的0.5%的淀粉酶，继续浓缩；

浓缩至相对密度的1.20，且温度为50℃时，过滤，放冷，加入95%乙醇使醇含量为50%，静置沉淀，提取上清液；

回收乙醇，在温度为70℃时浓缩至相对密度的1.20。

从上述的技术方案可以看出，本发明公开的一种板蓝根浸膏酶解-醇沉除杂的工艺，通过酶解糊化淀粉的处理大大减少醇沉时乙醇用量，并减少乙醇损耗量，同时提高板蓝根浸膏收率。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明公开的一种板蓝根浸膏酶解-醇沉除杂的工艺流程图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

本发明实施例公开了一种板蓝根浸膏酶解-醇沉除杂的工艺，通过酶解糊化淀粉的处理，提高了有效成分的收率、减少了乙醇的用量。

如图1所示，一种板蓝根浸膏酶解-醇沉除杂的工艺，包括：

S101、将板蓝根饮片投入提取罐中，加水煎煮两次，第一次2小时，第二次1小时；

S102、将煎煮液过滤后用双效真空浓缩器浓缩；

S103、当浓缩至相对密度的1、15，且温度为50℃时，加入用量为药材量的0.5%的淀粉酶，继续浓缩；

S104、浓缩至相对密度的1.20，且温度为50℃时，过滤，放冷，加入95%乙醇使醇含量为50%，静置沉淀，提取上清液；

S105、回收乙醇，在温度为70℃时浓缩至相对密度的1.20。

具体的，将板蓝根饮片投入提取罐内，加水煎煮两次，第一次2小时，第二次1小时，煎煮液过滤，滤液用双效真空浓缩器浓缩，浓缩至相对密度为1.15(50℃)，加入中温淀粉酶，淀粉酶用量为药材量的0.5%，同时继续浓缩，浓缩至相对密度为1.20(50℃)，过滤，放冷，加入95%乙醇使含醇量为50%，静置使沉淀，取上清液，回收乙醇并浓缩至相对密度1.20（70℃）。

本发明与水提醇沉法相比：本发明在原来基础上醇沉时乙醇用量减少39%，乙醇损耗量减少11%，板蓝根浸膏收率提高15%。