[发明专利]一种以酒糟为主的水稻育苗基质及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种水稻育苗基质的有机组成及其制备的方法，属于固体有机废弃物生物消解与资源化利用技术领域。

背景技术

基质栽培是指在一定的场所或容器内通过基质固定植物根系并吸收营养液和氧气的植物栽培方法。据统计，世界上90%的无土栽培形式都是基质栽培。无土栽培基质是能为植物提供稳定协调的水、气、肥结构的生长介质，它除了支持、固定植株外，更重要的是充当养分和水分的载体，使来自营养液的养分和水分得以中转，植物根系从中按需选择吸收。而育苗基质是基质中专用于育苗的基质。随着育苗水平和要求的不断提高，对育苗基质的品质要求也在不断提高。但是因为人力和经费等方面的原因，目前的育苗基质都趋向于广谱型的，针对不同植物的生理特点及对基质的要求设计专门的育苗基质的研究及成果开发相对很少，尤其是在水稻机械化工厂化育苗基质方面。

1、常用传统基质的发展瓶颈

目前最常用的栽培基质主要是蛭石和岩棉等无机基质，以及泥炭（又称草炭）等有机基质。膨胀蛭石的高持水性能和片状结构使其拥有使基质中的空气和水分达到平衡协调的能力，起着固定支持植物、供应少量矿质养分、保肥、保水和改良基质物理性状等多种作用。其颗粒表面的许多空洞为保持水分和营养成分提供了巨大的表面积，同时也提供了极为适合的宜导液和通气条件。岩棉是当今世界上许多国家广泛应用的栽培基质，已形成一套完整的应用技术体系。泥炭由于纤维含量丰富，疏松多孔，通气透水性好，比表面积大，吸附螯合能力强，有较强的离子交换和盐分平衡控制能力，又兼有增强植物抗旱、抗病、抗低温、抗盐渍的性能，更是被广泛使用。这些基质可以单独使用，也可以按照一定的比例混合使用。

以上基质虽然有不少优点，但又有其各自的缺点。如岩棉栽培需添加营养液，而泥炭又是数量有限而且短期不可再生的资源等。而且因为这些基质本身都不能够提供水稻生长发育所需的各种营养物质，无论是单独使用还是几种搭配使用，都需要额外的营养物质补充。这会导致很多环境问题，并且也极大的增加了水稻育苗工作的难度和成本。

另外，自上世纪80年代后期以来，欧美国家相继颁布实施了有关环保法规，如禁止营养液的排放以免污染地下或地表水源，禁止泥炭资源的开采等，这促使无土栽培逐步向环保型、经济型、技术型的方向转变。

2、新型育苗基质的研究现状

基于以上各种传统育苗基质与生俱来的缺点和不足，各种有机育苗基质应运而生，有机基质是指既不用天然土壤也不使用传统的营养液灌溉植物根系，而是采用各种有机废弃物等经腐熟发酵积制和消毒等方法途径生产而成的有机固态基质。国内比较成熟的有机基质产品数量并不多，主要有椰衣纤维、树皮、蔗渣、稻壳、锯末屑、芦苇末、秸秆。

其它有机基质：主要来自于各种有机固体废弃物，包括工农业废弃物和城市垃圾。如污泥和垃圾堆肥可部分的代替泥炭，食品工业废料葡萄渣、苹果渣等在国外用于山茱萸等植物的栽培。另外，中药渣、花生壳、咖啡加工的废渣都有报道应用于无土栽培。通常这些有机基质都是与蛭石等无机基质或泥炭等其它有机基质按一定比例混合使用才能取得较好的效果。

目前市场上专门针对于水稻育苗基质的研究尚处于零星阶段，而且关于水稻育苗基质研发成果很少。机插秧的发展现已成星火燎原之势，推广机插秧是当前水稻生产的发展方向。采用水稻专用育秧基质育秧，是近年来探索机插育秧的一条新途径。机插水稻对秧苗素质的要求较高，要发挥机插优势，使水稻高产稳产，必须培育符合机插要求的标准壮秧。虽然目前生产已出现了与机械栽插秧相配套的软盘育秧、双膜育秧等技术，但育秧介质仍然是以营养土为主。采用营养土育秧虽然成本较低，但育秧时需要从大田中取走大量的土壤作为营养土，这将带走大量的熟土层土壤，如果连续多年进行取土作业，土壤中的熟土层将越来越薄，而且整地取土和营养土的制备过程中需要大量的劳动力，再加上农村劳动力大量转移，农业劳动力素质普遍下降，且农村劳动力价格普遍较高，导致育秧时用工荒和用工成本不断增加。另外，营养土的培肥和配制常常达不到壮秧的要求，而且存在育秧、起秧用工多、工序复杂、占用耕地以及秧块重、机械作业负荷和损耗大等一系列问题。

发明内容

本发明的目的就是针对上述现有育苗基质性质不稳定，需补充营养成分等缺陷，结合水稻育苗特点和各种原料的优缺点，提供一种能避免泥炭等不可再生资源使用，提高养分含量，利用有机废弃物开发的性质稳定的水稻育苗基质及其制备方法，使用该育苗基质后能培育出根系发达、苗茎粗壮、移栽成活率高、适应性强和壮苗指数高的水稻秧苗。