[发明专利]一种改善吸烟引起不良症状的露酒及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及露酒领域，主要是一种改善吸烟引起不良症状的露酒及其制备方法。

背景技术

根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义，露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基，以药食两用的动植物精华，按先进工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。

露酒主要是以酒基和原辅料按照先进工艺加工而成。其原辅料可供选择的品种很多，特别是近年来应用科技的发展，原料的应用范围不断扩大，具有强大的优势。如枸杞、红枣、龙眼、黑豆等食材，和甘草、茶多酚精华等药用食物，另外还有一些虾蟹提取物等，可以说，凡是可以食用或入药的品种，基本上都能按照生产工艺而生产露酒。酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料、食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的，是已改变了原酒基风格的饮料酒。现在市场上销售的果酒类型较多，有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等众多品种。露酒产品因为我国有丰富的药食两用资源，品种也较多，典型产品有山西的竹叶青酒、东北参茸酒、三鞭酒，西北的虫草酒、灵芝酒等产品。

发明内容

本发明的目的正是要克服上述技术的不足，而提供一种改善吸烟引起不良症状的露酒及其制备方法。

本发明解决其技术问题采用的技术方案：这种改善吸烟引起不良症状的露酒，该露酒的配方为：五粮曲酒500克、罗汉果7.5克、桔红5克、甘草2.5克、高良姜5克和冰糖10克。

所述的改善吸烟引起不良症状的露酒的制备方法，该方法的步骤如下：将罗汉果7.5克、桔红5克、甘草2.5克和高良姜5克粉碎，然后用五粮曲酒500克浸泡并搅拌，浸泡时间至少48小时，沉淀并去渣后加入冰糖10克调味。

本发明有益的效果是:按照本发明的配方所生产的露酒，能够润肺、消痰，改善吸烟引起的不良症状，具有良好的市场前景。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，下面结合举例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的举例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

本发明所述这种改善吸烟引起不良症状的露酒，该露酒的配方为：五粮曲酒500克、罗汉果7.5克、桔红5克、甘草2.5克、高良姜5克和冰糖10克。

这种改善吸烟引起不良症状的露酒的制备方法，该方法的步骤如下：将罗汉果7.5克、桔红5克、甘草2.5克和高良姜5克粉碎，然后用五粮曲酒500克浸泡并搅拌，浸泡时间至少48小时，沉淀并去渣后加入冰糖10克调味。酒精度以国家露酒的规定为准，完成后的酒精度一般在33-38度之间。

实验：1000人次的吸烟客户饮用，每人每天1-2两，每天一到二次，持续一个月；经过实验证明：每天起床后感觉喉咙很舒服，本配方能够润肺、消痰，改善吸烟引起的不良症状，具有良好的市场前景。

检测报告：经过浙江省武义县质量技术监督检测中心的检测，检测编号为：2012JL045W，检测项目：酒精度33.2，滴定酸（以乙酸计g/L）0.30，总糖（以葡萄糖计g/L）66.6，总酯（以乙酸乙酯计g/L）0.82，铅（以pb计mg/L）0.5，甲醇（g/L）0.01均符合国家标准。

最后，应当指出，以上实例仅是本发明较有代表性的例子。显然，本发明的技术方案并不限于上述实例，还可以有许多变形，本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形，均应认为是本发明的保护范围。