[发明专利]一种生菜夏季反季节栽培方法

说明书

 

    技术领域

    本发明属于蔬菜栽培技术领域，特别涉及一种生菜夏季反季节栽培方法。

    技术背景

生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，特别是台湾种植尤为普遍。近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。

生菜属半耐寒性蔬菜，喜冷凉湿润的气候条件，不耐炎热。生菜种子发芽最适温度为15～20℃，温度低于4℃或高于25℃时因种皮吸水受阻，发芽不良。在长江中下游地区，生菜栽培较集中于春秋季节，夏季栽培十分困难。选用耐热品种和打破种子休眠是克服困难的关键。传统的破眠方法是将种子吊挂在水井中，利用距水面20厘米处的温度、湿度环境进行催芽。但该方法操作繁琐，受外界环境条件影响比较大。

    发明内容

    本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种简单易行、成本低廉的生菜夏季反季节栽培方法，能够实现生菜的夏季反季节栽培。

    为实现这一目的，本发明采用在低温环境中对生菜种子进行低温快速破眠处理，先将生菜种子用医用细纱布包裹，浸入热水中烫种消毒，再放在室温的水中浸种，然后将种子放入冰箱的冷冻室进行破眠处理，再放入冰箱的保鲜室催芽。催芽期间在检查霉变种子的同时进行曝光处理，5天后种子的萌发率达到90%以上，即可取出用以播种。

本发明的方法具体包括如下步骤：

    1、种子消毒：将生菜种子用两层医用细纱布包裹成种子包，每一种子包的体积为10～20立方厘米。种子包太大，种子消毒、浸种不均匀，而种子包太小则对于大批量处理种子时费时费力。然后将生菜种子包浸入到约50～60℃的热水中烫种15～20分种。期间不断翻动种子包，使种子受热均匀。

    2、浸种：将上述消毒过的种子包在室温(15～25℃)的水中浸种10～12小时。

    3、破眠处理：将上述浸种过的种子包沥干水分后，放入冰箱的冷冻室，在-4℃～-6℃条件下放置10～12小时。

4、催芽：将上述经冷冻的种子包放入冰箱的保鲜室，在8～10℃条件下催芽。期间每天打开种子包1次，在检查霉变种子的同时进行暴光处理，连续4天后种子开始萌动，5天后种子的萌发率达到90%以上时即可取出播种。

5、播种：播前苗床浇足底水，水渗后筛撒0.1～0.2厘米厚的细土，然后播种。将处理后的种子均匀撒播在床面上，播后覆0.3～0.5厘米厚的细床土，并覆盖遮阳网遮阴降温。每天定时喷水2～3次，保持土壤湿润，待3～5天齐苗后可撤去遮阴网，转入常规栽培管理。

    本发明的有益效果：本发明方法简单可行，只要掌握好消毒、浸种、低温环境的破眠处理以及种子暴光各个环节，即可大大缩短种子发芽时间，提高种子发芽率及发芽质量，解决了广大菜农在种植中沤种、大播量，低发芽率和无苗等问题，能够实现生菜的夏季反季节栽培。本发明简单实用、容易掌握，种子发芽快，质量好，且安全性隐患低，可以根据需要进行大批量的种子处理。

    具体实施方式

下面通过具体的实施例对本发明的技术方案作进一步描述。

    选择耐热抗病的“意大利四季生菜”为栽培品种。先将生菜种子用两层医用细纱布包裹成种子包，每一种子包的体积为15立方厘米。然后将生菜种子包浸入到约55℃的热水中烫种20分种，进行种子消毒，期间需要不断翻动种子包，使种子受热均匀。接着将上述消毒过的种子包放在18℃左右的水中，浸种12小时。然后进行破眠处理，将浸种过的种子包沥干水分后，放入冰箱- 6℃的冷冻室中冷冻12小时，再将上述经冷冻的种子包放入冰箱的保鲜室，在8℃条件下进行催芽。催芽期间每天打开种子包1次，在检查霉变种子的同时进行暴光处理，连续4天后种子开始萌动，5天后种子的萌发率达到95%以上时即可取出播种。播前苗床浇足底水，水渗后筛撒0.1～0.2厘米厚的细土，然后播种。将处理后的种子均匀撒播在床面上，播后覆0.3～0.5厘米厚的细床土，并覆盖遮阳网遮阳降温。每天定时喷水2～3次，保持土壤湿润，待3～5天齐苗后可撤去遮阴网转入常规栽培管理。采用本发明栽培的生菜亩产量达到2500公斤以上。