[发明专利]配置有竖向动力输出传动转换装置的绞肉机

说明书

【技术领域】

     本发明涉及一般破碎、研磨或粉碎装置，尤其涉及刀具旋转的、具有多孔盘和送料螺杆

的绞碎机，特别是涉及配置有竖向动力输出传动转换装置的绞肉机，以便在该绞肉机上使用台式搅拌机所有立式处理食物的附件。

【背景技术】

现有技术电动绞肉机拥有绞肉、香肠成型、各类面条成型、曲奇成型、切丝、切片、榨汁等多种食物处理功能。其所有各附件（刀具）均由壳体内电动机直接驱动或通过与其同轴向联结的变速机构驱动，完成以上多种食物处理功能。现有技术绞碎型电动绞肉机均为臥式结构，其处理食物的附件是轴向水平置放工作的，功能局限性非常大，例如它就没有搅拌功能的附件，无法用于食物搅拌等。但是立式搅拌机却具有诸多很成熟的立式处理食物的附件，特别是搅拌型食物加工附件。如何应用现有技术水平方向输出动力的电动绞肉机传动装置驱动立式的加工附件来处理食物，以拓展现有技术水平方向传动的绞碎型电动绞肉机之使用范围，是市场发展的迫切需求。

【发明内容】

    本发明要解决的技术问题在于避免上述现有技术的不足之处而提供一种配置有竖向动力输出传动转换装置的绞肉机，以便在该绞肉机上使用立式搅拌机所有处理食物的附件。

本发明解决所述技术问题采用的技术方案是：提供一种配置有竖向动力输出传动转换装置的绞肉机，包括绞肉机工作本体及其动力装置，其不同之处在于：所述绞肉机还配置有可移除的传动转换装置，该传动转换装置包括水平设置的输入轴和竖向设置的输出轴，输入轴后端和输出轴前端采用斜齿轮传动副连接使其转换传动方向，输入轴的前端同轴线装配有水平连接器，输出轴后端同轴线装配有竖向连接器；竖向连接器可与立式工作的刀具连接头连接，带动刀具旋转；所述水平连接器与所述动力装置内的输出连接头同轴线连接，接受动力装置的驱动。

所述竖向连接器与立式工作的刀具连接头连接可以是花键连接或其他易拆式连接。

所述水平连接器与动力装置输出连接头连接可以采用花键连接或其他形式的连接。

所述动力装置可以只包括电动机，亦可以包括电动机和变速机构，电动机与变速机构联结，变速机构的输出轴前端同轴线装配有水平方向输出动力的连接头。

进一步地，在本发明中:

在动力装置近旁可以设置开关触动机构，可以包括开关压杆和微动开关，所述开关压杆不触压或触压微动开关能使该微动开关的动合触点保持断开或闭合状态；

当所述动力装置在装用有竖向动力输出的传动转换装置时，其上的水平固定座相应部位是一凹处，完全不与开关压杆接触，因而该压杆也不触压微动开关，微动开关内的动合触点保持断开状态：反之，所述绞肉机的动力装置装配绞肉机工作本体时，该绞肉机工作本体直接与开关压杆接触而将其往后顶，致使开关压杆触压微动开关，导致微动开关内的动合触点保持闭合状态，其相应的电信号被输送至所述动力装置的控制电路，通过对不同信号的识别对电路进行切换，以便做出相应的功能调整，分别满足各食品加工附件的不同功能要求。如：通过输入不同的信号来断开相应立式食物加工附件所不适用或不安全的功能（如反转功能）。

  本发明是一种可将多种立式食物加工附件（如切丝、切片、切丁、搅拌等立式食物加工附件）引入到臥式电动绞肉机上使用的、配置有竖向动力输出传动转换装置的绞肉机。这种配置有竖向动力输出传动转换装置的绞肉机由臥式电动绞肉机的动力装置驱动本发明的传动转换装置内一根水平放置的输入轴，再由与输入轴垂直、竖向放置的输出轴（两转轴之间以斜齿轮啮合传动）输出扭矩到与之接驳的立式食物加工附件，以实现多种立式食物加工附件与臥式电动绞肉机之间的转换连接。通过对臥式电动绞肉机的动力输出进行1、旋转的轴向变换，2、旋转的方向变换，3、转速变换，以实现将现有技术输出动力为水平方向的臥式电动绞肉机传动装置应用于各立式食物加工附件，以拓展现有技术臥式电动绞肉机的使用范围。

同现有技术相比较，本发明的有益效果是：

1. 所述传动转换装置是可移除的，装配方式通用于现有技术立式工作的台式搅拌机各附件；

2. 所述传动转换装置可对绞肉机的动力输出方向作正交变换，即，可将水平方向输出的绞肉机动力变换为竖直方向输出（垂直向上或向下），以引入更多、更强大、更成熟的台式搅拌机各立式工作的食物处理加工附件；

3. 所述传动转换装置与台式搅拌机各立式食物处理加工附件之间也是可移除式装配，引入立式搅拌机各食物处理加工附件的拓展性更强。

【附图说明】