[发明专利]脱除芦荟凝胶汁中钙、镁的方法

权利要求书

1.一种脱除芦荟凝胶汁中钙、镁的方法，其特征在于经过下列步骤：

A、将芦荟叶片清洗干净后去皮，粉碎榨汁，在80～95℃温度下，灭菌处理4～6秒，得芦荟汁；

B、按50～100ml/t芦荟汁的量，在步骤A所得芦荟汁中加入果胶酶，在50～55℃温度下，酶解反应40～60分钟，过滤，于120～125℃温度下，灭菌4～6秒，冷却到室温，得芦荟粗汁；

C、按芦荟粗汁︰大孔阴离子树脂=10～15︰1的体积比，将步骤B所得芦荟粗汁通过大孔阴离子树脂，控制芦荟粗汁与大孔阴离子树脂的接触时间为20～25min，即得到脱除色素的芦荟凝胶粗汁；

D、按芦荟凝胶粗汁︰强酸阳离子交换树脂 = 10～15︰1的体积比，将步骤C所得芦荟凝胶粗汁通过强酸阳离子交换树脂柱，控制芦荟凝胶粗汁与强酸阳离子交换树脂的接触时间为10～20min，即得到脱除钙、镁后的芦荟凝胶汁；

E、按脱除钙、镁后的芦荟凝胶汁︰弱碱阴离子树脂= 20～25︰1的体积比，将脱除钙、镁后的芦荟凝胶汁通过弱碱阴离子树脂柱，控制芦荟凝胶汁与弱碱阴离子树脂的接触时间为10～20min，即得到脱除硫酸根、氯离子的芦荟凝胶汁。

2.根据权利要求1所述的利用树脂脱除芦荟凝胶汁中钙、镁的方法，其特征在于所述步骤A的清洗为常规清洗，或者进行下列清洗：依次进行一次清洗、消毒清洗、二次清洗，其中：一次清洗是用水清洗芦荟叶片，以去除芦荟叶片上残留的泥沙；消毒清洗是用浓度为20～40ppm的二氧化氯消毒剂对芦荟叶片表面进行消毒清洗，以控制微生物滋生；二次清洗是用纯净水对芦荟叶片进行清洗，以除去残留的消毒剂。