[发明专利]全自动环保节能煮浆机组

说明书

技术领域

本发明涉及一种食品加工机械，特别涉及一种即时制作豆浆的机械设备。

背景技术

大豆是制作豆制品的原料，在制作豆浆时，首先要对其进行清洗，然后再进行磨浆，将磨好的生浆再放到煮浆罐里进行煮浆。现有的煮浆设备存在工艺过程落后，设备占地面积大，水资源浪费严重的问题。

发明内容

本发明提供了一种全自动环保节能煮浆机组，解决了现有的煮浆设备存在工艺过程落后，设备占地面积大，水资源浪费严重的问题。

本发明是通过以下技术方案解决以上技术问题的：

一种全自动环保节能煮浆机组，包括机架和电控箱，在机架上设置有煮浆罐，在煮浆罐上分别设置有进浆管路、人孔、观察窗和罐温传感器，在煮浆罐的底部设置有出浆管路和出浆泵，煮浆罐的蒸气输入管上分别设置有蒸气电控阀和蒸气过滤器，罐温传感器、出浆泵和蒸气电控阀均分别与电控箱电连接，冷凝罐通过法兰与煮浆罐的顶盖连通，在冷凝罐中设置有凝结水管固定板，在凝结水管固定板上固定设置有垂直凝结水管，在冷凝罐的底部设置有凝结水输出口，凝结水输出口通过凝结水输出管与冷凝水循环水箱连通，在凝结水输出管上设置有冷凝水循环泵，在冷凝罐的顶部设置有凝结水输入口，凝结水输入口通过凝结水输入管与冷凝水循环水箱连通。

在冷凝罐的清洗口上设置有冷凝罐CIP清洗装置，在冷凝罐的顶部设置有蒸气放空备用口，在煮浆罐上分别设置有煮浆锅CIP清洗装置和人孔。

在煮浆罐上设置有保温层，在机架上分别设置有工作平台和护栏。

本发明节省了生产占用面积，节约了水资源，避免了生产环境的污染。

附图说明

图1是本发明的主视方向的结构示意图；

图2是本发明的俯视方向的结构示意图；

图3是本发明的后视方向的结构示意图；

图4是本发明的冷凝罐1的结构示意图。

具体实施方式

一种全自动环保节能煮浆机组，包括机架3和电控箱8，在机架3上设置有煮浆罐2，在煮浆罐2上分别设置有进浆管路18、人孔13、观察窗7和罐温传感器5，在煮浆罐2的底部设置有出浆管路4和出浆泵6，煮浆罐2的蒸气输入管16上分别设置有蒸气电控阀20和蒸气过滤器17，罐温传感器5、出浆泵6和蒸气电控阀20均分别与电控箱8电连接，冷凝罐1通过法兰23与煮浆罐2的顶盖22连通，在冷凝罐1中设置有凝结水管固定板24，在凝结水管固定板24上固定设置有垂直凝结水管25，在冷凝罐1的底部设置有凝结水输出口29，凝结水输出口29通过凝结水输出管11与冷凝水循环水箱14连通，在凝结水输出管11上设置有冷凝水循环泵15，在冷凝罐1的顶部设置有凝结水输入口28，凝结水输入口28通过凝结水输入管10与冷凝水循环水箱14连通。冷凝罐将煮浆蒸气回收利用，不但保护了环境还节约了能源。

在冷凝罐1的清洗口9上设置有冷凝罐CIP清洗装置26，在冷凝罐1的顶部设置有蒸气放空备用口27，以保证蒸气过大时冷凝罐的安全，在煮浆罐2上分别设置有煮浆锅CIP清洗装置和人孔13。

在煮浆罐2上设置有保温层21，在机架3上分别设置有工作平台12和护栏19，以方便操作人员工作。