[发明专利]一种强身健体的保健酒

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健酒产品。

背景技术

酒是中国传统的饮料，由于其营养丰富、历史悠久而深受人们喜爱。酒的类别和制作方法也有很多，如传统的白酒、黄酒，国外的啤酒、威士忌、白兰地等等。随着市场的发展，酒的品种越来越多，越来越受人们喜欢。新出现的品种有果酒、醋酒等等。由于现代社会的快速发展，人们对自身健康的关注程度也有所提高，各种各样具有一定预防作用的保健品产品在现今社会层出不穷，但多存在疗效不佳、味道口感不好、有药味等问题，无法使人们养成长期服用的习惯。而酒作为一种居家环境适宜的饮料，是很多家庭能够接受的。本发明即是提供一种可以长期饮用、达到强身健体目的的保健酒产品。

发明内容

本发明所解决的技术问题是提供一种强身健体的保健酒，由以下重量份的原料物质制成：

银杏叶总黄酮提取物：0.8~1.5；

牛蒡子提取物：0.4~1.2；

绞股蓝皂甙：0.8~1.5；

决明子提取物：0.6~1.2；

菊花提取物：0.8~1.5；

虫草精：0.2~0.4；

木糖醇：15~25；

38~56酒精度的酿造酒：1000；

将所述银杏黄酮提取物、牛蒡子提取物、绞股蓝皂甙、决明子提取物、菊花提取物、虫草精和木糖醇加入至所述酿造酒中，混合搅拌均匀，在密封条件下放置一年。

本发明的保健酒，优选由以下重量份的原料物质制成：

银杏叶总黄酮提取物：1；

牛蒡子提取物：0.8；

绞股蓝皂甙：1；

决明子提取物：0.9；

菊花提取物：1；

虫草精：0.3；

木糖醇：18；

38~56酒精度的酿造酒：1000。

其中所述银杏叶总黄酮提取物中总黄酮含量21.5%。提取方法：银杏叶粉碎，加70%乙醇水浸泡过夜，55℃搅拌下加热5-6h，趁热过滤，叶渣，洗两次，压滤，合并滤液，减压回收，水相用石油醚、氯仿脱脂2次，浓缩干燥。

其中所述牛蒡子提取物中含20%牛蒡甙。来源为菊科植物牛蒡（Arctium lappa L.）的干燥成熟果实。牛蒡中含牛蒡甙（Arctiin），其甙元为1-牛蒡酚（1-Arctigenin），还含有另一成分异牛蒡酚（Isoarctigenin）。

其中所述绞股蓝皂甙中绞股蓝皂甙（gypenoside）含量98%，淡黄色精细粉末，为葫芦科植物绞股蓝gynostemma pentaphllum(thunb.)mak.全草提取物。绞股蓝中含有达玛烷(dammarane)型皂甙类成分。迄今发现的绞股蓝皂甙（Gyp）总共达136种，其中有绞股蓝皂甙（Gyp）Ⅲ、Ⅳ、Ⅷ、Ⅻ，所述绞股蓝皂甙包含所有类型的绞股蓝皂甙。

其中所述决明子提取物为豆科植物决明Cassia obtusifolia L.或小决明Cassia tora L.的干燥成熟种子的水提取物，加水（体积比1:10）充分浸泡后过滤浓缩得棕色精细粉末，细度为100%过80目筛；主要成分：含大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄酸、大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚、决明素、橙黄决明素，以及新月孢子菌玫瑰色素、决明松、决明内酯。

其中所述菊花提取物为菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的头状花序的水提取物，加水（体积比1:10）充分浸泡后过滤浓缩得棕黄色精细粉末。主要成分：含挥发油，油中主要为菊酮（chrysanthenone）、龙脑、龙脑乙酸酯；并含腺嘌呤、胆碱、水苏碱、刺瑰甙（acaciin）、木犀草甙、大波斯菊式（cosmosiin）、香叶木素-7-葡萄糖甙、菊甙（chrysanthemin）、菊花萜二醇（chrysandiol）。

其中所述虫草提取物为虫草的乙醇提取物，以虫草多糖计含量30%。虫草（Cordyceps sinensis（berk.）sacc）隶属真菌门、子囊菌亚门、核菌纲、肉座菌目、麦角菌科、虫草属。是生长在鳞翅目蝙蝠蛾科虫草蝙蝠蛾幼虫上所形成的子座（即草）与菌核（幼虫尸体）组成的复合体。虫草提取物为棕褐色或棕黄色粉末。

本发明的保健酒从调理人体新陈代谢、生理机能入手，达到强身健体、安全保健的作用。可使人精力充沛，对高血脂、高血压、冠心病等有一定的预防作用。可抗疲劳、滋阴壮阳，无任何副作用。本发明的保健酒不含色素，无药味，纯净几乎无色，入口绵甜。可长期饮用。

具体实施方式

为进一步说明本发明，结合以下实施例具体说明：