[发明专利]一种超微黄芪渣虫草菌发酵粉饲料添加剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及动物饲料添加剂，具体地说，是一种超微黄芪渣虫草菌发酵粉饲料添加剂，同时本发明还涉及一种所述的超微黄芪渣虫草菌发酵粉饲料添加剂制备方法。

背景技术

随着人们生活水平的提高，其对畜禽产品质量的要求也越来越高，无激素、无药物残留的绿色食品倍受青睐；然而，在现代畜禽养殖业中，长期使用饲用抗生素饲料添加剂虽然能带来饲养经济效益，但存在种种弊端，如造成畜禽免疫力下降，导致细菌耐药性的发生和转移以及造成畜禽产品的药物残留，并通过食物链影响人类健康和破坏生态平衡，造成不良后果。

绿色饲料添加剂从广义上讲是指无污染、无残留、抗疾病、促生长的天然添加剂，国外在30多年前已着手相关的研究与开发，而国内只在近年来才启动。目前，科学工作者已经研究开发了中药制剂，酶制剂，微生物制剂，酸制剂、防腐剂、益生元或者化学益生素等绿色饲料添加剂。

中药残渣是药材加工为成药后剩留下大量尚含各种残余成分的药渣，含有许多可利用的有效成分，但它大多被废弃，给环境带来很大的压力。随着人们环保意识的增强和科技的发展，越来越多的办法努力解决中药渣的残余问题，因此，出现了一些中药渣利用的新技术。如，食用菌栽培、禽畜饲料、有机肥料等。如申请号：200810151982.9，利用黄芪药渣发酵生产禽畜饲料添加剂的方法，该方法用EM原露发酵黄芪药渣，与本发明利用中国拟青霉发酵黄芪药渣不同，前者益生菌丰富，但不含有虫草多糖等有效成分，没有进行超微粉碎，而且没有灭菌消毒过程，容易染杂菌甚至产生黄曲霉毒素等。

采用从虫草体内分离出一种虫草真菌，即中国拟青霉，然后用此菌发酵黄芪废弃物，既将中国拟青霉液体种子液接种到黄芪渣固态基质上，固态发酵制得黄芪渣发酵曲，在经过干燥粉碎制成黄芪渣发酵粉，功能活性成分的应用有更大提高改善，含有虫草素、虫草多糖、腺苷等虫草特有的活性物质，此外还含有生物碱、萜类化合物、甾醇、苷类、酚类、酶、维生素、SOD等有效成分。作为饲料添加剂既可防病，又可提高生产性能；不但能直接杀菌抑菌，而且能调节机体的免疫机能，具有非特异抗菌作用。如申请号：201010134855.5，黄芪废弃物虫草发酵技术及应用，此发明重点在于虫草菌黄芪渣发酵技术，而本发明重点在于黄芪渣虫草菌发酵产物通过超微粉碎及添加生物活性物质、氨基酸添加剂、复合微量元素等作为饲料添加剂。

对于动植物来源的饲料添加剂，有效成分大多存在于完整的细胞中，超微粉碎应用于饲料添加剂方面，可以使细胞破壁率不小于95％，有效成分充分释放。饲料添加剂经超微粉碎后进入机体后，饲料添加剂的有效成分迅速释放，提高了有效成分的利用效率，促进饲料营养物质在动物肠道内的消化利用，提高畜禽自身的免疫能力和抗病能力，提高畜禽生产性能，改善产品品质，节约了原料。如专利公开号：100462012C，一种超微粒子复合颗粒型全价饲料及其制备方法，该发明利用超微粉碎技术制造全价饲料，而本发明则是利用超微粉碎技术制造超微黄芪渣虫草菌发酵粉饲料添加剂。

发明内容

本发明的目的在于提供一种超微黄芪渣虫草菌发酵粉饲料添加剂，这种超微黄芪渣虫草菌发酵粉饲料添加剂可以根据各种成分的变化适合鸡、猪、牛及羊等使用，可以显著提高饲养动物的免疫力，改善患病动物健康状况，提高动物生产性能和提高肉蛋品质，缩短饲养时间，提高饲料利用率，长期使用而无药物残留、无抗药性和无毒副作用。

本发明的另一个目的在于提供一种超微黄芪渣虫草菌发酵粉饲料添加剂的制备方法，用该方法生产的饲料添加剂实现了超微粒子饲料添加剂要到达的目的，而且方法易行，操作简便，可适用于大规模生产。

本发明提供一种超微黄芪渣虫草菌发酵粉饲料添加剂，其中主要原料黄芪渣虫草菌发酵粉的制作需以下过程：

(1)斜面培养：1.将本发明使用的菌种中国拟青霉接种在PDA斜面上，于20℃下恒温培养7d，成熟后，用无菌水制成孢子悬浮液，待用。

所述PDA斜面培养基为马铃薯培养基，其具体制备方法为：去皮马铃薯200g切成小块，加水500mL煮沸30min，四成纱布过滤后，在滤汁中加入葡萄糖20g，琼脂20g并加热，琼脂完全溶解后补足水分至1000mL，分装，灭菌，备用。

(2)种子培养：种子培养基的体积为100mL，装入500mL的三角瓶中，扎好口，经0.1Mp，121℃，20min灭菌。按1-5％量接入斜面菌种孢子悬浮液，摇匀，于20℃、150r/min恒温振荡培养箱中培养3天，作为一级种子液，用于接种到固态基质上进行固态发酵。