[发明专利]一种林下种草生态养鸡方法

说明书

技术领域

本发明属于畜牧技术领域，更具体，涉及一种林下种草生态养鸡方法。

背景技术

长汀县曾经是我国南方红壤区水土流失最为严重的县份之一，其流失面积之广、程度之重、危害之大居于福建及其他南方省份之首，严重影响当地经济发展和人民生活水平的提高。随着长汀生态县建设的深入，地方经济发展与生态建设之间的矛盾日益突出。河田鸡养殖是重要地方经济之一，河田鸡又名长汀河田鸡，因主产于福建长汀县河田镇而得名，是福建传统家禽良种《中国家禽品种志》最早收录的全国八个肉鸡地方品种之一。河田鸡是经过长期人工选择形成的一个地方品种，生长缓慢，成熟期一般在四个月以上，适合在果园、竹山、树林等自然环境中放养，河田鸡含蛋白质多，脂肪适宜，肉质细嫩、皮薄柔脆，肉汤清甜，具有较高的营养价值，含有人体必需的十一种氨基酸，嘴、脚、皮层黄色，颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色，其他地方的羽毛金黄发亮。2006年国家质检总局批准对河田鸡实施地理标志产品保护。河田鸡养殖成为当地畜牧业经济发展的重要产业。然而传统的放牧养鸡方式与生态保护形成一对尖锐的矛盾。如何在促进养殖场地生态不断修复的基础上放牧饲养河田鸡，是河田鸡产业能否继续，健康发展的关键技术瓶颈。

发明内容

本发明的目的是提供一种林下种草生态养鸡方法，为河田鸡等适合在林地放养的家禽养殖的大力发展和生态的有效修复，取得显著的经济效益和生态效益提供科学依据。

本发明采取的技术方案如下：

一种林下种草生态养鸡方法，包括以下步骤：

（1）选择适应林下种植的耐阴、耐践踏、抗逆性强的优良牧草品种，改良放牧养鸡林地，形成林下牧鸡草地；

 （2）在放养场地内采用等高草灌带种植，以栽培生长旺盛、耐肥、高产优质的牧草品种形成阻流带，用以拦截水流、减缓水流速度，具备贮水保水，蓄肥保土功能；

（3）在林下牧鸡草地中间建鸡舍，进行划区轮牧，各个小区用生物围栏隔开。

（4）在轮牧小区内撒播中草药植物，供牧鸡自由采食。

高效利用牧鸡粪便，放牧地内产生的鸡粪通过茂密植被的吸收而被自然消纳，舍内鸡粪制成有机肥，用于等高草灌带、生物围栏和林下牧鸡草地。

所述林下牧鸡草地为多品种多类型、夏季和冬季轮作的林下牧鸡草地；所述多类型包括人工草场、半人工草场、补播草地。

步骤（1）所述优良牧草品种包括宽叶雀稗、白三叶、大翼豆、紫花苜蓿、卡松咕噜狗尾草、百喜草、红三叶等。

所述生物围栏由高大茂密的速生植物形成，包括银合欢、皇竹草、杂交狼尾草。

步骤（2）所述牧草品种包括皇竹草、杂交狼尾草、香根草。

步骤（4）所述中草药植物包括蔓荆子、绿衣枳实、覆盆子、金银花、盐肤木、药用决明、山麦冬，各种中草药比例均等，占优良牧草品种比例的5%。

本发明具有如下优点和效果：

1、经济效益显著，由于林下种草种药和四季生产牧草，以及划区轮牧，牧草量足、营养丰富、单位面积载牧量大，放牧周期长，牧鸡生长快、品质佳，能够创造显著的经济效益。

2、生态效益明显，应用本模式实施生态养殖牧鸡、自然生态不断得到修复，土地肥力不断增强，生物产量不断提高，生物多样性不断完善。

3、通过本模式养鸡创造了较高的经济效益，用其中部分反哺生态养鸡模式建设，二者相辅相成、互惠互利，良性循环、维护生态平衡，有效实现可持续发展。

具体实施方式     

  一种林下种草生态养鸡方法，包括以下步骤：

（1）筛选出适应林下种植的耐阴、耐践踏、抗逆性强的优良牧草品种（包括宽叶雀稗、白三叶、大翼豆、紫花苜蓿、卡松咕噜狗尾草、百喜草、红三叶等）。用以改良放牧养鸡林地。可以用补播建设半人工草场、人工草场等多种办法，形成多品种多类型、夏季和冬季可以轮作、四季利用再生力强的林下牧鸡草地。（多类型包括人工草场——全垦人工草场，半人工草场——半开垦人工草场，补播草地——在天然草地上进行穴播或撒播优良牧草品种）夏季和冬季可以在同一块地上轮作：春季播种夏季牧草，包括杂交甜高粱、高丹草、苏丹草、墨西哥玉米等，秋季播种多花黑麦草、紫花苜蓿、大翼豆、大结豆等，四季利用以上建植的多类型草地春、夏、秋、冬都有新鲜牧草供牧鸡食用。

 （2）在放养场地内采用等高草灌带种植，以栽培生长旺盛、耐肥、高产优质的牧草品种（皇竹草、杂交狼尾草、香根草等）形成阻流带，用以拦截水流、减缓水流速度，具备贮水保水，蓄肥保土功能。