[发明专利]一种野生长江刀鲚鱼种驯食人工饲料配方及驯食的方法

说明书

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，涉及一种鱼类驯食的方法，尤其是一种珍稀洄游性鱼类野生长江刀鲚鱼种驯食人工饲料配方及驯食的方法。

背景技术

刀鲚（Coilia nasus），隶属鲱形目（Clupeiformes）、鳀科（Engraulidae）、鲚属（Coilia），俗称刀鱼，其以丰胰肥满，肉质细嫩鲜美而著称，是享有“长江三鲜”美誉之一的名贵洄游性鱼类，具有广阔的养殖发展前景。

自然条件下，刀鲚食性广泛，兼有选择和随机性，主要以水体中浮游动物的枝角类和桡足类、小鱼、小虾等为食，在进行人工养殖时，由于鲜活饵料供应困难，大规模的集约化养殖受到限制，而采用人工饲料进行投喂能很好地解决这一问题，有效地提高了野生长江刀鲚鱼种的冬春季节培育中的成活率。这就需要根据其营养需求配制专用饲料配方，并根据其摄食生态习性，配制专用缓沉饲料，制定专门的投喂策略；如果驯化方法不得当，不但鱼种成活率不能保证，还会导致个体大小参差不齐，甚至诱发同类相残的现象，直接影响到生产效益。

发明内容

本发明要解决的技术问题是，针对现有技术的不足，提出一种野生刀鲚的诱导驯化方法，该法通过人工缓沉饲料的配制及饲料配方的优化，建立野生刀鲚鱼种的人工饲养技术，使得野生刀鲚转为人工饲养从而为实现刀鲚的产业化开发提供新的思路。

本发明为实现上述目的，采用如下技术方案：

一种野生长江刀鲚鱼种驯食人工饲料驯食的方法，包括以下四个步骤：

1、准备驯食专用池：

建设钢架保温大棚，保持一定光照；在大棚内修建半掩地的圆形钢化玻璃池，单池面积40-60平方米，池深1.4-1.8米，池底微凹呈锅底状，便于排污，设有微孔增氧装置，进水口设在池边，水流方向沿池壁切线方向，以便进水时池水能旋转成微流水状态，流速0.1-0.2m³/min，透明度40-50cm，溶解氧7-10mg/L，氨氮≤0.1mg/L。

2、选择种苗规格：

选择秋末冬初季节即10-11月份从长江的靖江和常熟段捕捞野生刀鲚鱼种，体长10-15cm，鱼体规格整齐，体质健壮无病，泳动活泼。所获得鱼种经水温适应后放入驯养池，投放密度1-2尾/m³。

3、驯食饲料配方及缓沉饲料的配制：

（1）刀鲚人工配合饲料含有以下饲料成分：鱼粉40-45%，淀粉8-12%，鱼油1-2%，蚯蚓干粉5-10%，脱脂奶粉2-4%，鱼内脏干粉2-4%，小麦强筋粉3-6%，虾粉10-20%，混合无机盐1-3%，蚕蛹粉2-5%，混合矿物质3-6%，多种维生素2-3%，所述的百分比为重量百分比；

所述混合无机盐包括乳酸钙、氯化钠、磷酸氢二钾、磷酸氢钙、磷酸二氢钠；

所述混合矿物质包括硫酸镁、硫酸锌、柠檬酸钾、柠檬酸铁铵、碳酸铜、碳酸锰、氯化铝、碘酸钾、亚硒酸钠、硫酸铬钾；

所述多种维生素包括维生素B₁、维生素B₆、生物素、叶酸、维生素C、氯化胆碱、维生素E、维生素D。

（2）按比例将上述物质倒入鱼饲料搅拌机中搅拌60分钟，经粉碎，取出后倒入鱼颗粒机加热生成缓沉颗粒饲料，然后用60网目过筛，每粒重量为0.15克。

4、驯食过程：

长江刀鲚鱼种投入培育池后先停食7-10天，从第8-11天开始，每天升温0.2℃，直至最适水温22℃，以提高刀鲚的新陈代谢。投喂饲料时，缓慢地以少许逐渐投喂驯食，约30min，至80%的鱼游走停止投饲；投喂时间为每天的6:00、12:00、17:00、22:00，共4次，定时定点摄食驯化并吸污，每次投饲前可敲打养殖池壁，进行声音刺激。持续投喂30天，刀鲚鱼种可完全转食人工配合饲料。

本发明与已有技术相比具有以下有益效果：

1、饲料营养全面，适合刀鲚的营养需求，饵料系数低，颗粒水中稳定性好，缓沉速度为1cm/s，可直接观察鱼的摄食生长和健康状况，保证了鱼种的成活率和生长率。

2、本发明的驯食过程操作简便、强调生态型驯食，成功将野生长江刀鲚培育驯化成为适于池塘人工养殖、抗病力强、生长速度快的鱼种，为与刀鲚食性和生理情况相同的其他名贵肉食性鱼类的人工驯化提供理论数据和实践经验。

具体实施方式

一种野生长江刀鲚鱼种驯食人工饲料驯食的方法，包括以下四个步骤：

1、准备驯食专用池：