[发明专利]一种从三叶草中提取叶绿素的方法

说明书

技术领域

 本发明涉及一种从生物中提取叶绿素的方法，尤其是一种从三叶草中提取叶绿素的方法。

背景技术

叶绿素作为一种天然食用色素,既是食品中非常重要的添加剂，也可以作为化装品和医药产品上的着色剂并且有一定的医疗用途，医学研究结果表明，叶绿素具有显著的保肝护肝功能。市场上的叶绿素多为合成或动物色素，因此，对于天然叶绿素提取最佳方法的研究具有极大的价值和意义。从三叶草中提取叶绿素的报道不多见，因为三叶草中的含量比较低，但三叶草价格低廉且非常容易种植具有广泛的资源优势，有利于工业化生产，因此有广阔的发展前景。因此，研究一种从三叶草中提取叶绿素的方法，是目前需要解决的技术问题。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种从三叶草中提取叶绿素的方法。

本发明解决其技术问题的技术方案是：

一种从三叶草中提取叶绿素的方法，包括以下步骤：

①原料准备，即将采集或收购的三叶草的叶和茎分离，留叶去茎；

②制粒，即将步骤①取得的三叶草的叶压榨成三叶草颗粒；

③浸取，即将一定量的步骤②压榨成的三叶草颗粒投入反应罐中，加入一定量萃取剂，在55℃温度下，浸取4个小时；

④过滤，即将步骤③的浸出混合物用过滤器多次过滤后取浸出液；

⑤浓缩回收，即将步骤④中取得的浸出液在具备一定真空度和温度的蒸发器内浓缩，回收溶剂后所得残余物即为叶绿素浸膏半成品；

⑥脱溶剂残留，即将步骤⑤取得的叶绿素浸膏半成品在具备一定真空度和温度的分子蒸馏塔中分子蒸馏，除去除叶绿素浸膏半成品中的溶剂残留，溶剂残留达到一定标准即为叶绿素浸膏成品。

优选地，所述的萃取剂为丙酮。

优选地，三叶草颗粒与萃取剂的质量比1：12。

优选地，所述的多级过滤为五级过滤，一级过滤器的网目数为60目，二级过滤器的网目数为80目，三级过滤器的网目数为120目，四级过滤器的网目数为180目，五级过滤器的网目数为200目。

优选地，蒸发器的真空度为－0.08Mpa的相对真空度，温度为40℃。

优选地，分子蒸馏塔的真空度为0.4～40Pa，温度为35℃。

优选地，叶绿素浸膏成品的溶剂残留标准为小于25ppm。

本发明从三叶草中提取叶绿素的方法与其它提取叶绿素的方法相比，具有以下优点：

①成本低：由于三叶草再生能力比较强，种植比较广泛，资源比较丰富，因而比较廉价，降低生产成本。

②原料利用率高：原料压榨为颗粒，颗粒之内的空隙有利于萃取液与原料的充分接触，提高收率。

③料渣收益高：三叶草提取叶绿素后的料渣粗蛋白含量高，可用作动物饲料，提高收益。

本发明从三叶草中提取的叶绿素与其它叶绿素相比，具有以下优点：

①物理方法提取：市场上的叶绿素多为化学合成或动物性色素，本发明中的叶绿素的提取采取纯物理方法萃取，为纯天然绿色植物色素，安全性强，对人和动物无害。

②营养功能强：从植物中提取的天然色素具有相关植物的营养功能和药理功能，除用作着色剂外，还可以用作食品、医药和保健品中。

③着色效果不同：该叶绿素浸膏为天然色素，成色效果表现为色泽柔和、自然。

具体实施方式

现结合实施例进一步说明本发明。

实施例

将压榨好的三叶草颗粒1000克，投入反应罐，加入丙酮12000克，在55℃下萃取4个小时。萃取液送入过滤器，经过五级过滤后，在蒸发器内回收溶剂，控制相对真空度为－0.08MPa，温度为40℃。蒸发到1/4～1/10体积后，把浸膏送入分子蒸馏塔，控制绝对真空度为0.4～40Pa，温度为35℃，溶剂残留低于25ppm时，所得膏状物即为成品叶绿素浸膏。