[发明专利]冬枣树培育方法

说明书

技术领域

本发明涉及果树培育技术领域。

背景技术

冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，是目前北方落叶果树中的高档鲜食品种；成熟后落在地上能开裂；汁多无渣，甘甜清香；可溶性固形物35-38%，肉厚核小，可食率达96.1%。

冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，总含量为0.985mg/100g；含蛋白质1.65%；膳食纤维2.3%，总量17.%；总黄酮0.26%；烟酸0.87mg/100g；胡萝卜素1.1mg/kg；维生素B1 0.1mg/kg；维生素B2 2.2mg/kg；维生素C的含量尤其丰富，达352mg/100g；是苹果维生素C含量的70倍，梨的100倍，金丝小枣的20倍，有“活维生素丸”之美誉。

此外，冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效。营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。但是由于目前冬枣树培育方法落后，多年生冬枣树若进入了正常的开花、结果阶段，全年进行3次追肥，分别在萌芽期、结果期、果实膨大期，发芽前主要以氮肥为主，坐果期主要以氮、磷为主，果实膨大期要氮、磷、钾相结合，浇水主要集中进行三次，在萌芽期之前、花期之前和幼果期各浇水一次，三次均要浇透，以目前的冬枣树培育方法单棵冬枣树产量只能达到10公斤鲜冬枣，而且目前的冬枣只能作为鲜食果出售，很难通过自然的方法得到干冬枣，另外由于浇水不合理，果实不够饱满，含糖量只能达到20%左右。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种冬枣树栽培方法，通过在休眠期施湿鸡粪，提高果实的含糖量，优化田间管理方法，提高单棵冬枣树产量，果实更加饱满，而且通过直接晾晒即可得到干冬枣，无需通过工业化生产方式得到干冬枣。

为解决上述技术问题，本发明所采取的技术方案是：一种冬枣树培育方法，包括以下步骤：

1）沟施湿鸡粪，冬枣树处于休眠期时沟施湿鸡粪，在树干周围开挖宽度为20厘米的环状肥料容纳槽，肥料容纳槽的外径为50厘米，肥料容纳槽深20厘米，并将湿鸡粪填满容纳槽；属于试果期的冬枣树施湿鸡粪15-20公斤/棵；处于结果期的冬枣树施湿鸡粪的重量为上年单棵冬枣树产冬枣重量的二分之一；

2）浇水，在冬枣树处于休眠期的最后十天内浇水一次，并浇水至地面留水1-2厘米；

3）浇水，在冬枣树进入花期后浇水，在开花初期浇水一次，浇水至地面留水1-2厘米；

4）喷杀虫剂，在冬枣树进入盛花期后喷洒杀虫剂；

5）浇水，冬枣树进入幼果期后浇水一次，浇水至地面留水1-2厘米；

6）浇水，当冬枣树座果率达到90%以上时，每天浇水一次、且只在步骤1）所述的施湿鸡粪区域浇水，至霜降时停止浇水。

所述步骤1）中所使用的湿鸡粪中总氮含量大于等于1.2%，氧化磷含量大于等于1%，氧化钾含量大于等于2.1%，有机质含量为27%，含水量大于等于5.6%。

所述休眠期是指上一年11月至次年3月；所述花期是指当年6月；所述幼果期是指当年7月；所述试果期是指冬枣树座果的前1-2年；所述结果期是指冬枣树座果两年以上。

本发明的有益效果如下：通过在休眠期采用环状沟施法施肥，而且肥料为湿鸡粪，浇水以后湿鸡粪的可吸收养分可通过冬枣树根系直接吸收，环状沟施法可以增大根系吸收面积，养分更足，能够有效提高单棵产量和含糖量， 十年树龄20斤干冬枣，含糖量可以达到40%左右，普通的冬枣只能鲜食，要想得到干冬枣，需要采用工业化生产；通过在冬枣树座果率达到90%以后每天浇水一次，大约浇水两个月，增加冬枣树水分吸收量，果实更加饱满。

具体实施方式

综上所述，本发明公开一种冬枣树培育方法，包括以下步骤：

1）沟施湿鸡粪，冬枣树处于休眠期时沟施湿鸡粪，在树干周围开挖宽度为20厘米呈环状的外径为50厘米的肥料容纳槽，容纳槽深20厘米，并将沟施湿鸡粪填满容纳槽；属于试果期的冬枣树施湿鸡粪15-20公斤/棵；处于结果期的冬枣树的施湿鸡粪的量为上年单棵冬枣树产冬枣重量的二分之一；

2）浇水，在冬枣树处于休眠期的最后十天内浇水一次，并浇水至地面留水1-2厘米；

3）浇水，在冬枣树进入花期后浇水，在开花初期浇水一次，浇水至地面留水1-2厘米；

4）喷杀虫剂，在冬枣树进入盛花期后喷洒杀虫剂；