[发明专利]白酒生产废水的处理方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种废水处理方法，具体涉及一种白酒生产废水的处理方法。

背景技术

白酒生产废水是一种高浓度有机工业废水，主要由白酒酿造过程中所产生的蒸馏锅底水、冲洗水、发酵池渗沥水、地下酒库渗漏水和发酵池盲沟水组成。白酒废水的排放量大，据统计，每生产1吨白酒约产生15～25吨废水，我国平均每年排放的白酒废水约为1亿吨。白酒生产废水COD、BOD₅和SS值高，成分复杂，pH呈酸性，属于高浓度有机废水。废水色度较高，主要含有低碳醇(乙醇、丁醇、戊醇等)，脂肪酸，氨基酸等物质。

总之，白酒生产废水中有机污染物浓度高、悬浮物含量高、呈酸性，处理难度较大，若直接排放则会对环境带来严重的污染。

白酒生产废水的处理方法主要有混凝沉淀法、膜分离法、活性炭吸附法、化学氧化法、厌氧生物法及好氧生物法等。混凝沉淀法是一种有效的预处理方法，能够提高有机物去除率和废水生化性，但是将伴随大量污泥产生，且处理后的水质仍然难以达标，还需要其它工艺进行进一步处理，成本较高；膜分离法和活性炭吸附法对废水中SS有较高的去除率，但处理成本较高，并且清洗困难；化学氧化法对难降解有机物具有很好的去除效果，并有效提高废水的生化性，但其操作过程较为复杂不利于推广运用；厌氧生物法具有高负荷、高效率、低能耗、而且还能回收能源等优点，但其对运行管理技术要求较高；好氧生物法处理可大幅度降低COD和BOD₅，但对磷酸盐和氮的去除作用却有限。

发明内容

本发明的主要目的是提供一种操作简便、运行成本低且处理效果好的白酒生产废水的处理方法。

为实现上述发明目的，本发明所采用的技术方案是：一种白酒生产废水的处理方法，步骤包括：调节废水pH至中性，混凝沉淀初步去除杂质，厌氧水解，混凝气浮处理，好氧生物处理，出水经竖流沉淀和砂滤后达标排放。

本发明的技术核心在于设计了一种针对具有有机污染物浓度高、悬浮物含量高、呈酸性的白酒生产废水的处理工艺，采用混凝沉淀+厌氧水解+混凝气浮+好氧生物处理+过滤处理的组合工艺方法达到对白酒生产废水的可靠、高效地处理。同时所采用的工艺步骤和条件都是常规的处理工艺，操作简便，运行成本也较低。

附图说明

图1是本发明的优选方案的工艺流程图。

具体实施方式

本发明的一种白酒生产废水的处理方法，步骤包括：调节废水pH至中性，出水混凝沉淀初步去除杂质，除杂后的出水经厌氧水解、混凝气浮处理、好氧生物处理、出水经竖流沉淀和砂滤后达标排放。

进一步优选的方案如图1所示的：将白酒生产废水经废水池降温到45℃以下，再经废水池送至中和调节池，向中和调节池中投加石灰调节废水pH至中性。再进行混凝沉淀初步去除杂质，具体包括：用泵将中和调节池中废水提升至絮凝池中，投加絮凝剂并进行搅拌，然后进行沉淀去除沉淀物；通过这样的混凝沉淀处理可将一些难降解物质有效去除，从而提高废水的生化性。经混凝沉淀初步去除杂质的废水自流进入水解酸化池进行厌氧水解，将大分子有机物降解为小分子有机物，提高废水的可生化性。经厌氧水解后的废水由泵提升至气浮池，由计量泵连续投加碱式氯化铝(PAC)和聚丙烯酰胺(PAM)进行混凝气浮处理进一步除去杂质。经混凝气浮处理后的废水自流进入生物接触氧化池，在生物接触氧化池内进行好氧生物反应，利用组合填料上附着的大量微生物来彻底去除废水中的有机物，生物接触氧化池出水一部分回流至水解酸化池厌氧处理，另一部分进入竖流沉淀池，竖流沉淀池出水通过砂滤池过滤后达标排放。

进一步的，所述的废水在处理之前先降温到45℃以下，也就是常温状态。避免水温太高导致后续处理中的化学物质或者微生物失活。较好的操作办法就是：通过废水池先将废水温度降至40℃左右，因为白酒生产废水排放的水量和水质变化较大，废水池能够起到调节水量与水质的作用。

所述的废水通过投加石灰调节pH范围在在6-9。白酒生产废水pH呈酸性，不利于后续生物处理，所以事先调整利于后续处理。

所述的絮凝沉淀处理使用的絮凝剂为碱式氯化铝(即PAC)，投加量为250±50mg/L，絮凝池的水力停留时间为13-20min。投加絮凝剂可以使废水中的悬浮颗粒发生絮凝，以减少难降解物质和抑制离子的浓度，提高废水的生化性。

所述的絮凝池出水进入斜板沉淀池。沉淀池表面负荷为3.5-4.0m³/m²·h，水力停留时间2.5±0.5h，池底设置穿孔排泥管排泥。