[发明专利]一种抗菌食品包装材料

权利要求书

1.一种抗菌且可降解的食品包装材料，其由二甲基亚砜(DMSO)、聚乳酸(PLLA)和两种低分子量壳聚糖组成的共聚物。

2.根据权利要求1所述的包装材料，其特征在于：该复合材料含有2％羧化壳聚糖-聚乳酸。

3.一种制备抗菌可降解食品包装材料的方法，该方法包括下述步骤：

(1)合成聚乳酸；

(2)以DMSO作为共溶剂，共混所述聚乳酸和壳聚糖。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述步骤(1)进一步包括：

(a)把底物乳酸加热升温至150℃；

(b)用磁力搅拌器在常压下除水2h；

(c)加入与乳酸等摩尔比的L-苯丙氨酸，在催化剂氯化亚锡/对甲基苯磺酸存在的情况下，在180℃温度下，并在真空条件在反应12h。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于：所述催化剂氯化亚锡/对甲基苯磺酸的含量：1.5％摩尔比：1∶1。

6.根据权利要求3所述的方法，其特征在于：所述步骤(2)包括：

a.将聚乳酸和壳聚糖溶于DMSO中，其质量比分别为99.5∶0.5；99∶1；98∶2；

b.在在50℃下持续搅拌30min进行初步混合后静置过夜；

c.过夜后溶液变得不透明但不分层，将此时的初混溶液置于超声波混合仪进行超声混合。

d.将制得共混物在烘箱内150℃蒸发溶剂。

7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于：所述聚乳酸∶羧化壳聚糖质量比为98∶2。