[发明专利]屠宰装置

说明书

技术领域

本发明属于屠宰设备技术领域，具体涉及一种屠宰装置，适用于对诸如牛、马、驴、骡子和骆驼之类的牲口的屠宰。

背景技术

对于上面例举的但并不限于所例举的牛、马、驴、骡子和骆驼之类的牲口的宰杀是一件十分麻烦的事情，因为需要多人参与，共同协作方可完成，不仅费工费时和宰杀效率低下，而且屠宰场所的工作人员的劳动强度大。为了降低工作人员的劳动强度，在不少屠宰场所，通常以电击的方式先将牲口击昏（击倒）而后实施宰杀（放血），但如此宰杀方式不仅受到业界的反对，而且还遭到公众的质疑，因为对处于昏死状态的牲口实施宰杀，很难将体内的血液放尽，从而影响肉质，况且如此宰杀方式不属于活杀范畴，公众往往不接受这种肉品。

鉴于上述情形，本申请人在2009年10月19日提出了“屠宰机”的专利申请（公布号为CN101755883A），该专利申请方案弥补了前述的欠缺，客观地体现了说明书第0015段所称的宰杀效率高并且实施活杀、无需由众人参与对牲口进行宰前擒持而可节省人力投入和作业人员劳动强度低并且屠宰现场环境好等优点。

但是，上述专利申请方案依仍存在以下缺憾：为了防止进入囚筒后的牲口因恐惧而出现试图退出囚筒的现象，因此在囚筒的入口处即在牲口进入腔处配备有一具体结构由公布号CN101755886A推荐的“牲口屠宰机的待宰牲口驱赶机构”，该机构的设置虽然可使待宰牲口被迫地到达囚筒内的宰杀位置，并且还兼有对牲口进入腔的开启与关闭作用，但是由于该机构的结构复杂，从而增加了屠宰装置的整机的制造难度和成本（具体可参见CN101755886A的说明书第0004段）。

鉴于上述已有技术，本申请人作了进一步的改进，下面将要介绍的技术方案便是在这种背景下产生的。

发明内容

本发明的任务在于提供一种有助于显著简化设置在牲口进入腔处的腔门启闭机构的结构而藉以体现对牲口进入腔可靠而快捷地开启或关闭的屠宰装置。

本发明的任务是这样来完成的，一种屠宰装置，包括一囚筒机构，该囚筒机构包括彼此面对面设置的一左回转盘和一右回转盘，左回转盘转动地支承在第一基座上，并且在该左回转盘上开设有一牲口头腔和一既与牲口头腔相通又与外界相通的用于将牲口头遂出的牲口头遂出缺口，右回转盘转动地支承在第二基座上，并且在该右回转盘上构成有一牲口进入腔，特征在于：在所述的右回转盘上开设有一圆弧状的连接轴导孔，并且在所述的牲口进入腔两侧并且在彼此对应的位置各设置有一后挡板挡杆，各后挡板挡杆具有一后挡板配合槽，在右回转盘上还设有一腔门启闭机构，该腔门启闭机构包括后挡板作用缸、连接轴和后挡板，后挡板作用缸设置在右回转盘的内侧，并且该后挡板作用缸的后挡板作用缸柱与连接轴的一端连接，而连接轴的另一端在穿过所述连接轴导孔后与位于右回转盘的外侧的后挡板的一端连接，并且后挡板的该一端通过回转轴与右回转盘枢轴连接，而后挡板的另一端伸展到所述后挡板挡杆上的后挡板配合槽内与所述的牲口进入腔相配合。

本发明提供的技术方案由于将腔门启闭机构直接设置在了右回转盘上，因而可以简化屠宰装置的整机结构，由于腔门启闭机构仅由一后挡板作用缸、一连接轴和一后挡板构成，因此结构十分简练并且能对牲口进入腔快捷而可靠地开启或关闭。

附图说明

图1为本发明的实施例结构图。

图2为图1所示的牲口臀部驱赶机构以及宰后牲口推出机构的结构图。

图3为图1所示的动力传动机构的结构图。

图4为待宰牲口自牲口进入腔进入到囚筒机构内的示意图。

图5为将宰杀后的牲口推出囚筒机构后的示意图。

具体实施方式

为了使专利局的审查员尤其是公众能够更加清楚地理解本发明的技术实质和有益效果，申请人将在下面以实施例的方式作详细说明，但是对实施例的描述均不是对本发明方案的限制，任何依据本发明构思所作出的仅仅为形式上的而非实质性的等效变换都应视为本发明的技术方案范畴。