[发明专利]香菇反季节地栽方法

权利要求书

1.一种香菇反季节地栽方法，其特征在于：香菇是在高温季节于冷棚内覆沙卧式栽培，其栽培香菇的方法是：

(1)制作菌棒：组成香菇菌棒的培养料中各组分的重量含量为：粗木屑40～70％，细木屑10～35％，麦麸10～25％，石膏0.8～2％，上述组份总重与水的重量配比为1∶1.0～1.5；

按上述配方量选取2～5目粗木屑、10～14目细木屑，配以麦麸、石膏和水，将混配的培养料装入筒状塑料袋内成棒状，经常压100℃灭菌24-30小时，接种香菇菌种于25～27℃下进行培养；

(2)栽培时间：每年的3月初制菌香菇菌棒，经过2～2.5个月的培养，至菌丝生理成熟，6～8月为出菇高峰期；

(3)脱袋地栽：将发育成熟的香菇菌棒脱袋，于冷棚中进行栽培，冷棚由塑料膜制作，冷棚周围距地面20～25cm高处设置折卷围子，用遮阳率为90％以上的遮阳网将整个冷棚顶部区域覆盖，遮阳网与冷棚顶面的距离高度为0.6～1.0m；

(4)覆沙栽培：以沙子作为覆土材料进行栽培，将发育成熟的菌棒横卧摆放于铺有沙子的地面上，菌棒之间的空隙用沙子填充实；

(5)微喷保湿：在冷棚内设置微喷管路和微喷头，对覆沙栽培的菌棒进行微喷加湿，使冷棚内的相对湿度控制在85～95％；

(6)补沙：经微喷后香菇菌棒间隙的沙子下沉，为避免菌棒底部生长畸型香菇，在出菇过程中进行补沙，填充菌棒间出现的缝隙；

(7)温度控制：栽培期间冷棚地面的温度控制在18～28℃，地表温度与棚内空间温差为6～10℃。

2.根据权利要求1所述的香菇反季节地栽方法，其特征在于：将发育成熟的菌棒横卧摆放于铺有粗沙子的地面上，菌棒之间的空隙用细沙子填充实；菌棒间空隙的填充高度到横卧菌棒高度的3/4处，露出横卧菌棒高度1/4，即横卧菌棒的上1/4处不与沙子接触，使香菇集中在该部位出菇。