[发明专利]一种华北地区芦笋栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及的是一种华北地区芦笋栽培方法。

背景技术

芦笋为百合科天门冬属中的多年生宿根植物。芦笋质地细嫩、鲜美芳香、营养丰富，是一种名贵的蔬菜。其含有丰富的组织蛋白、叶酸、核酸，以及锌、锰、钼、硒、铬等微量元素，并含有天门冬酰胺、槲皮黄酮、洋菝契皂角甙、香豆素和芦丁等药效成分，是世界公认的健康食品和抗癌食品。在南方全年生长，北方地区冬季进入休眠状态。芦笋适应性强，易栽培，对气温要求不严，在栽培中还有用工少、管理方便、产量高等优点，成为中国出口创汇的主要蔬菜产品之一。芦笋在国内市场上也越来越受到国人的青睐。因此，扩大芦笋种植，提高产量效益是发展高效农业，增加农民收入的有效途径。

然而目前关于芦笋的栽培技术研究主要集中在南方暖温带以及东北寒冷气候条件下的研究，针对华北地区的气候特点，现有技术报道了“北方芦笋栽培技术要点”（《农业科技通讯》，2011年第1期，李强），然而经试验，其并不适于华北地区温带季风夏季高温少于冬季寒冷干燥的气候特点。

发明内容

本发明针对现有技术的不足提供了一种适宜种植在华北地区的芦笋栽培方法。

本发明通过以下方法实现上述目的。

一种华北地区芦笋栽培方法，

（1）土壤条件：芦笋生产要求的土壤条件为地势平坦，土层深厚，壤土或砂壤土，富含有机质，透气性好，保水保肥能力强；地下水位较低，排灌方便；pH 值呈中性微酸；土壤肥力标准为有机质≥2%、碱解氮≥140 mg/kg、有效磷≥40 mg/kg、有效钾≥130 mg/kg；

（2）选种：选择表现萌芽早、生长速度快、嫩茎粗细均匀、头部鳞片紧密不易散头、商品性好的一代种子；

（3）育苗：育苗前用清水漂洗种子，以去除秕种、虫蛀种，再用50％百菌清300倍液浸泡杀菌11h，然后用26℃～29℃的温水浸种3.5 d，沥干拌以少量干沙或细土，放在20～25℃温度下保湿催芽，每天用清水淋洗1～2 次，有三成种子露白时即可播种；

（4）播种：在平整好的苗床上按14cm行距开小沟，沟深3cm左右，再在小沟内每隔10cm点播粒种子播种后用细土覆盖种子，播种后封实盖严薄膜，增温保墒促进全苗，幼苗出土五成左右时要及时揭去地膜，以免高温灼苗，齐苗后要抢晴天通风散湿，做到适温长苗，白天苗床温度控制在20℃左右，夜晚18℃，苗龄60天左右即可整地定植；

（5）定植：定植前将土地全面耕翻整平，施足基肥，以培肥力，按1.3～1.4 m 的行距，南北行向划好直线，然后沿直线挖宽45 cm深40～50 m 的定植沟，每亩施农家肥4000-4500kg，复合肥160-190kg，磷酸钙50kg，硫酸钾18kg，辛硫磷颗粒剂2kg，混合拌匀，不要填平定植沟，可低于原地面5～7 cm，定植以后再填平沟，将定植沟灌水沉实，两沟间的垄面要做成中间高、两边低的小拱形，以后随着幼苗的生长，再将垄面土逐渐回填到定植沟里，形成高出原地平线约10 cm 的土垄，以利于雨期排水防涝；定值时间在7月10日-8月10日，每亩定植1600株，株距20cm，定制完后及时浇水，使土壤及时塌实，等水渗下后，适时松土保墒；

（6）定植后管理：结合中耕，在植株根部培土，能促使地下鳞芽发育，增强抗病能力；幼苗定植后30 d 左右开始追肥，以后每隔30 d 左右追施1 次，随着笋株的发育，施肥量也逐渐增加，幼年期追肥一般用腐熟的人粪尿或饼肥对水浇施，施肥一般距植株16-19cm，顺垄开深10cm的沟施，冬前浇越冬水后，畦面撒粪肥防寒，来年早春培入植株旁，冬季茎叶枯干后，齐地面割除枯茎集中烧毁；适时搭盖塑料棚，于10月底及时割除全部母茎，松土施肥，清洁田园后，开始搭盖塑料棚，棚高宽为1.8m和4.5,m，棚的结构可采用竹子或钢管；

（7）病虫害防治：芦笋苗期易遭受根腐病、立枯病、褐斑病、茎枯病、蛴螬、蝼蛄、地老虎、甜菜夜蛾和杂草的危害，影响苗的生长发育，必须做好防治工作，在苗生长期间，每10 天左右喷施一遍多菌灵、甲基托布津预防；防治蛴螬、蝼蛄、地老虎地下害虫，用炒香的碎豆饼或麦麸子75 kg/hm² 加碎青菜叶75kg/hm² 与敌百虫3kg/hm² 掺混均匀制成毒饵，在傍晚均匀撒入苗基部边诱杀，还可每亩用3%辛硫磷颗粒剂2-5kg处理土壤。

有益效果

上述栽培具备以下优点：

1、本发明与现有技术相比，以模式化的方式系统地提出芦笋栽培成套技术措施，可操作性强，使用方便。