[实用新型]多功能食品加工机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械，具体涉及多功能食品加工机。

背景技术

食品加工机是厨房里经常用到的一种小型家用电器。目前，市场上的食品加工机功能方面比较单一，不能实现一机多功能，一机多用的情况。其中，榨汁功能主要采用离心式榨汁，它的工作原理是利用刀片每分钟几千转的高速转动把水果粉碎，强大的离心力使果汁喷流入果汁杯，而果渣则甩进收渣桶。然而，这种榨汁机功能，当榨汁过程达到收渣桶规定的容量时必须倒出果渣，不能连续进行榨汁，并且在榨汁过程中物料不能自动进料，需用手拿推料棒用力推压物料， 因而给用户造成不便，并且在榨汁过程中费时费力。食物处理也做不到挤出三种不同形式的面条和切丝﹑切片功能。

实用新型内容

本实用新型所要解决食品加工机功能单一，不能实现一机多用的情况以及榨汁时不能自动进料连续进行榨汁的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是提供一种食品加工机，包括主机，所述主机包括壳体和内置于所述壳体中的电机，所述主机的前侧面上设有可相互互换的榨汁功能组件，绞肉、挤面条功能组件以及切丝﹑切片功能组件，所述榨汁功能组件包括第一进料室、第一挤压筒和设置在所述第一进料室内的第一螺杆；

所述第一进料室具有集汁腔，且所述第一进料室的顶面上设有竖直的进料管，前端面上设有出渣口，底面上设有出汁口，所述进料管、出渣口以及出汁口均与所述集汁腔相通，所述壳体的前侧面设有一个开口，所述第一进料室的后端固定在所述开口上，且所述电机的电机轴从所述开口伸出并与所述第一螺杆的后端固定连接；

所述第一挤压桶呈前小后大的喇叭状且两端敞口，其前端部的外圆周面上设有环形开口且所述环形开口上设有第一过滤网，后端部的底面上设有向后延伸的第二过滤网，所述第一挤压桶的内壁上设有多条切削刃，所述切削刃分别沿所述挤压桶的周向均布设置，所述第一挤压筒设置在所述第一进料室内且套装固定在所述第一螺杆上。

在上述方案中，所述第一螺杆最后端的螺旋面上设有若干条形刀刃，所述条形刀刃沿所述第一螺杆的径向分布且布置在朝向出渣口的螺旋面上。

在上述方案中，所述第一螺杆的后端设有用于防止物料从所述开口进入所述壳体内的圆盘形挡板。

在上述方案中，所述进料管的上端设有榨汁盘，推料棒插装在所述进料管内。

在上述方案中，所述绞肉、挤面条功能组件包括第二进料室、第二挤压筒和设置在所述第二进料室内的第二螺杆，所述第二进料室的顶面上设有竖直的进料管，前端面上设有出料口，所述第二进料室的后端固定在所述壳体的开口处，且所述电机的电机轴从所述开口伸出并与所述第二螺杆的后端固定连接；

所述第二挤压桶呈前小后大的喇叭状且两端敞口，其内壁上设有多条主切削刃和副切削刃，所述主切削刃和副切削刃分别沿所述第二挤压桶的轴向均布设置且相互间隔，所述第二挤压筒设置在所述第二进料室内且套装固定在所述第二螺杆上，所述第二螺杆的前端设有可互换的刀片，所述刀片呈片状且设有多个轴向通孔。

在上述方案中，所述第二螺杆的前端面上设有十字形铰刀，且所述十字形铰刀位于所述绞肉刀的后方。

在上述方案中，所述切丝﹑切片功能组件包括第三进料室和多种可互换的第三挤压桶，所述第三进料室的顶面上设有竖直的进料管，前端面上设有出料口，所述第三进料室的后端固定在所述开口处；

所述第三挤压桶呈前大后小的喇叭状且前端敞口，其外壁上设有多个用于切丝或切片的切削口，所述电机的电机轴从所述开口伸出并与所述第三挤压桶的后端固定连接。

本实用新型，在共用主机的情况下更换不同的功能组件，实现榨汁﹑绞肉和挤面条﹑切丝切片三大不同的功能，一机多用。榨汁时，只需把物料放入进料管内，通过第一螺杆的高速转动使物料的向前挤压输送，并从出渣口排出，实现了物料的连续自动进料，解决了榨汁机进料难的问题。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为榨汁功能组件结构示意图；

图3为主机与榨汁功能组件组合成榨汁的结构示意图；

图4为第一挤压桶的结构示意图；

图5为第一螺杆的结构示意图；

图6为绞肉﹑挤面条组件结构示意图；

图7为第二挤压桶结构示意图；

图8为第二螺杆的结构示意图；

图9为绞肉﹑挤面条不同的刀片结构示意图；

图10为切丝﹑切片组件结构示意图；

图11为连接轴结构示意图；

图12为五种第三挤压桶结构示意图。