[实用新型]设有搁板的萎凋装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种萎凋机，尤其是涉及一种设有搁板的萎凋机。

背景技术

茶叶在制作工序中，首先是把采摘来的鲜茶叶进行凉萎，然后再进行杀青、柔捻、烘炒等工艺。传统的凉萎程序是将鲜茶叶放在日光下晒萎，使茶叶晒去一些水份，如在阴天，就将茶叶放在室内凉干，等茶叶失去部份水分后再进行加工。这种自然使茶叶萎凋的方法所存在的主要缺点是萎凋时间长，效果差，而且需要用人工常去翻动茶叶，由于萎凋不均匀，，影响了茶叶制作的质量，如果茶叶加工数量多，而场所小，就很难完成茶叶的萎凋。也有的萎凋方法是将鲜茶叶放入萎凋箱中，用风吹来达到萎凋的效果。

发明内容

本实用新型的目的在于针对上述茶叶萎凋难的缺陷，提供一种设计新颖的节能环保的制茶设备中的萎凋装置。

为了达到上述目的，本实用新型主要是采用以下技术方案来完成的。本实用新型主要由萎凋装置的萎凋箱体所组成，萎凋箱体上设有进叶口，进叶口连接进叶管，进叶管连通萎凋箱体上部的进叶通道，在进叶管的下方设有鼓风机，鼓风机向萎凋箱体内鼓风，同时将从进叶口进来的茶叶吹送到萎凋箱体内。在萎凋箱体的另一边设有出叶槽，出叶槽的下方设有出叶口，经过风吹而萎凋的茶叶从出叶槽进入出叶口而出来。所述的箱体内设有若干层搁板，在搁板上设有小孔，用以通气。

本实用新型与现有技术相比，具有以下明显的优点。(1)结构简单，本实用新型的萎凋箱是一只较大的箱体，可容纳较多的鲜茶叶，所以萎凋的速度较快。(2)茶叶先经过萎凋，再杀青加工，会大幅度提高茶叶的质量，增加茶叶的香味，去掉青草味和涩味。搁板的设置增加了鲜茶叶的堆放体积和面积，保证萎凋的质量。

本实用新型适用于茶叶的加工。

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述。

附图说明

附图为本实用新型整体结构及局部剖示图。

具体实施方式

如图所示，本实用新型主要由萎凋装置的萎凋箱体3所组成，萎凋箱体3上设有进叶口7，进叶口7连接进叶管6，进叶管6连通萎凋箱体3上部的进叶通道5，在进叶管6的下方设有鼓风机8，鼓风机8向萎凋箱体3内鼓风，同时将从进叶口7进来的茶叶吹送到萎凋箱体3内。在萎凋箱体3的另一边设有出叶槽2，出叶槽2的下方设有出叶口1，经过萎凋的茶叶从出叶槽2进入出叶口1。所述的萎凋箱体3体内设有若干层搁板4，在搁板4上设有小孔9，用以通气。

本实用新型适用于茶叶的加工。