[实用新型]不粘磁刀具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种家用刀具，特别涉及一种不粘磁的家用刀具。

背景技术

目前的家用刀具主要为菜刀，目前的菜刀的整个刀体主要由两种材料制成：一种是碳素钢，它是用低碳钢夹高碳钢或者直接用复合碳钢制成，这种材料的缺陷是易生锈、不美观、重量轻使用时力度不够；另一种是不锈钢菜刀，用不锈钢整体制造，不锈钢菜刀比较美观，重量够使用省力，但在使用一段时间后，到身上会出现黄斑，影响使用美观、刀锈会粘在食物上，对食物造成污染。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种不易生锈、不会出现黄斑且外形美观的不粘磁的刀具。

本实用新型的技术方案如下：一种不粘磁刀具，包括刀体和刀柄（2），所述刀体分为刀刃部分（1）和刀身部分（3），所述刀身部分（3）采用不能被磁化的金属材料制成，所述刀刃部分（1）采用能被磁化的金属材料制成；所述刀刃部分（1）焊接在刀身部分（3）的下方。

采用上述技术方案，刀身部分用不能被磁化的金属材料制成，能保持原有的光泽度、不生锈、不起黄斑、耐腐蚀，抗氧化，美观、漂亮，不会对食物造成污染；刀刃部分采用能被磁化的金属材料制成，其硬度大，刀刃用起来锋利。

在上述技术方案中：所述刀身部分（3）由铜或金或银或钛金或铝或0Cr17Ni不锈钢或者1Cr17Ni不锈钢制成，所述刀刃部分（1）由合金钢或不锈钢或多层复合钢。其中铜制成的刀身部分可以起到杀菌的作用，用银制成刀身部分还可以检测待切的菜品是否有毒。

在上述技术方案中：所述刀身部分（3）的宽度为整个刀体宽度的三分之二，所述刀刃部分（1）的宽度为整个刀体部分宽度的三分之一。

在上述技术方案中：为了使刀身更美观，所述刀身部分（3）上或者整个刀体上还镀有一层有色金属层。

有益效果：本实用新型设计合理、结构简单、实施容易、不易生锈、不起黄斑且外形美观。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明：

实施例1，如图1所示，本实用新型由刀体和刀柄2组成，所述刀体分为刀刃部分1和刀身部分3，所述刀身部分3的宽度为整个刀体宽度的三分之二，所述刀刃部分1的宽度为整个刀体部分宽度的三分之一。所述刀刃部分1焊接在刀身部分3的下方。所述刀身部分3采用不能被磁化的金属材料制成，所述不能被磁化的金属材料是铜、金、银、钛金或者铝或0Cr17Ni不锈钢或者1Cr17Ni， 

所述刀刃部分1采用能被磁化的金属材料制成，所述能被磁化的金属材料为合金钢、不锈钢或多层复合钢。为了增加美观，在没有使用有色金属制成刀身部分3的时候，还可以在所述刀身部分3上或者整个刀体上还镀有一层有色金属层，如镀金层等。本实用新型可以采用传统锻打制成，也可以采用机械磨削制成。