[实用新型]一种带刻度的切菜板

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种切菜板，尤其涉及一种带刻度的切菜板，属于厨房用具的技术领域。

背景技术

厨房用的切菜板是人们每天必不可少的厨房用具，大多数人们都是使用木制切菜板，木头切菜板切生肉比较好用，不伤刀刃，且本身有自洁功能。但是木头切菜板的缺点就是比较笨重而且容易起木头沫容易污染切过的蔬菜或者肉食，而且不容易清洗。为了解决这一问题，近年来人们又开发出形式各样的钢化玻璃切菜板，钢化玻璃菜板系列是一种采用压花玻璃及透明玻璃作为板面，配以高温烧结的各种水果、蔬菜、卡通和动物图案的菜板。它具有木质菜板所不能比拟的优点：如易清洗，不污染食物和环境，符合环保潮流。而今市场上还出现了许多形式各样的塑料切菜板，塑料成本低廉，工艺简单，价格比较低，而且重量轻，易拿易放。

现有技术中的切菜板，不管是用什么材质制成，比如木头的，竹制的，钢化玻璃的，塑料的等等，一般都会将菜板的切菜表面制作得非常平整，以便于切菜，但现实生活中，过于平整的菜板且一些韧性的东西，例如切肉时，其实并不好用，难以切割。还有，平时切菜时为追求美观，表现手艺，常将肉丝，韭菜，芹菜等诸多待切物品切成一样长短，但对于烹饪手法并不高明的一些人群来说，这并非是一件易事。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题在于：现有技术中的切菜板，会将菜板的切菜表面制作得非常平整，以便于切菜，但现实生活中，过于平整的菜板且一些韧性的东西，例如切肉时，其实并不好用，难以切割。还有，平时切菜时难以将菜、肉等切成一样长短。

为了解决上述技术问题，本实用新型公开了一种带刻度的切菜板，能有效的解决上述问题，具体技术方案如下：

一种带刻度的切菜板，其特征在于：所述切菜板整体形成为平板状，所述菜板在其切菜的表面上，沿其整个长边方向上从头至尾设置有多个间距相同的细槽，所述细槽凹进入所述菜板的切菜的表面中。

优选的，所述细槽在所述切菜板的正反两个表面上均有设置。

优选的，所述且菜板的厚度为1-3cm。

优选的，所述多个细槽间距3-4cm形成。

优选的，所述菜板由塑料或钢化玻璃制成，所述细槽一体形成在所述菜板上。

优选的，所述细槽长2-3cm，深1-3mm。

本实用新型的有益效果在于：利用其上的细槽，起到刻度的作用，能够更加容易控制切菜或肉的长短尺寸，同时它还在切一些韧性的东西，例如肉、猪皮等的时候，由于刀下有细槽，造成类似于铡刀的效应，比较容易将其切断。

附图说明

图1是本实用新型所提供的带刻度的切菜板的示意图。

其中附图标记1-细槽。

具体实施方式

现结合附图将本实用新型做进一步的说明。

如图1所述，一种带刻度的切菜板，其特征在于：所述切菜板整体形成为平板状，所述菜板在其切菜的表面上，沿其整个长边方向上从头至尾设置有多个间距相同的细槽1所述细槽1进入所述菜板的切菜的表面中，利用其上的细槽1起到刻度的作用，能够更加容易控制切菜或肉的长短尺寸，同时它还在切一些韧性的东西，例如肉、猪皮等的时候，由于刀下有细槽1造成类似于铡刀的效应，比较容易将其切断。