[实用新型]臭氧杀菌系统有效
申请号: | 201120316205.2 | 申请日: | 2011-08-28 |
公开(公告)号: | CN202269372U | 公开(公告)日: | 2012-06-13 |
发明(设计)人: | 张莉 | 申请(专利权)人: | 张莉 |
主分类号: | A23L3/358 | 分类号: | A23L3/358 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 40840*** | 国省代码: | 重庆;85 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 臭氧 杀菌 系统 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种杀菌装置,尤其涉及一种臭氧杀菌系统。
背景技术
水封保藏是一种常见的食品或物品保鲜方法,可以有效隔绝空气中的细菌,保存效果显著,但仍然有一部分厌氧性细菌,如乳酸菌等,在与空气隔绝的状态下仍然能大量滋生,从而,厌氧性细菌对食品或物品的影响,是保藏或保鲜上需要克服的问题,另外,杀灭厌氧性细菌还要考虑到成本的问题,常用的杀灭厌氧性细菌的方法有:加酸、热失活、加防腐剂等等,这些方法如果是用来抑制食品中的厌氧性细菌,则会影响食物的口感,而且,食物在保藏的过程中,会产生一部分杂质,这些杂质无法在杀菌的同时去除。
发明内容
本实用新型的目的就在于提供一种解决上述问题,能有效杀灭厌氧性细菌,且能有效保证所保藏食品的口感、且能去除杂质的臭氧杀菌系统。
为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:一种臭氧杀菌系统,包括水箱、水泵、过滤装置、臭氧发生器、混合器和程序控制器;
水泵的输入端设有一进水管,且进水管的一端伸入水箱内,水泵的输出端通过过滤装置与混合器连通;
所述臭氧发生器的输出端也与混合器连通;
混合器的输出端连接一出水管,且出水管的一端也伸入水箱内;
所述程序控制器分别与水泵和臭氧发生器相连,控制二者的工作状态。
作为优选:所述混合器采用工程塑料制成。
与现有技术相比,本实用新型的优点在于:特别适合食品的水封保藏,能有效杀灭厌氧性细菌,且无任何添加剂,保证了食品的口感,食品在水封保藏的过程中,会产生杂质并滋生厌氧性细菌,水泵通过进水管将水箱中的液体抽取出来,在过滤装置中过滤掉杂质,再将过滤后的液体在混合器中与臭氧充分混合后,回到水箱内,富含臭氧的液体可以杀灭水箱内滋生的厌氧性细菌,而程序控制器可以控制臭氧发生器和水泵的工作时间,达到节能、环保、可控性强的目的,混合器采用工程塑料制成,无毒环保,本实用新型结构简单,方便实用。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合附图对本实用新型作进一步说明。
实施例1:参见图1,本实用新型包括水箱、水泵、过滤装置、臭氧发生器、混合器和程序控制器,水泵的输入端设有一进水管,且进水管的一端伸入水箱内,水泵的输出端通过过滤装置与混合器连通,所述臭氧发生器的输出端也与混合器连通,混合器的输出端连接一出水管,且出水管的一端也伸入水箱内,所述程序控制器分别与水泵和臭氧发生器相连,控制二者的工作状态,其中,混合器采用工程塑料制成。
利用水箱存储食品,而水箱内的液体超过食品,使其与空气隔绝,而水泵通过进水管将水箱中的液体抽取出来,在过滤装置中过滤掉杂质,再将过滤后的液体在混合器中与臭氧充分混合后,回到水箱内,富含臭氧的液体可以杀灭水箱内滋生的厌氧性细菌,而程序控制器可以控制臭氧发生器和水泵的工作时间,达到节能、环保、可控性强的目的,混合器采用工程塑料制成,无毒环保,另外,通过控制臭氧发生器的臭氧产生数量,可以有效控制混合器中液体的臭氧浓度。
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