[实用新型]一种厚度可调削皮器

说明书

技术领域：

本实用新型涉及一种削皮器，特别是涉及一种厚度可调削皮器，本实用新型属于厨房用品的技术领域。

背景技术：

在人们日常生活中经常会自己动手制作美味可口并且外型漂亮的菜肴，于是蔬菜水果等的削皮成为厨房中经常要面对的环节。但是由于蔬菜水果的皮软硬不同，并且其形状也不一样，因此切皮并不是十分容易的事情。尤其是那些长型的如胡萝卜、黄瓜等，并且其容易折断，因此削皮也是一件十分费时费力的事。

在目前的现有技术中，多采用刨刀型削皮器来解决这个问题。一个手柄前段固定一个和平面成一定角度的锋利刀片，形成一个缝隙，类似于刨刀。使用者一手拿着手柄，一手拿着需要削皮的水果或者蔬菜在刀具上来回摩擦，有角度的刀片将水果或者蔬菜表皮削落。

现有技术中的削皮器，其刀片的切口之间的间距是一定的，也就是说，保证了切出的菜片，例如土豆片能有均匀的厚度，既比较美观，又给菜肴的口感带来一定的益处，给人们带来益处。

然而，现有技术中的削皮器，正因为其切口之间的间距是一定的，导致了削皮器仅能切出单一的厚度，这也给人们带来了一定的不便，例如有人爱吃薄一点的，还有人爱吃厚一点的，即使是同一个人，对不同蔬菜的厚薄要求也不尽相同，例如在吃土豆时希望切得厚一点，而在吃苦瓜时则希望切得薄一点。

实用新型内容：

本实用新型所要解决的技术问题是：现有技术中的削皮器，正因为其切口之间的间距是一定的，导致了削皮器仅能切出单一的厚度，这也给人们带来了一定的不便。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种厚度可调削皮器，具体的技术方案如下：

一种厚度可调削皮器，所述厚度可调削皮器具有切割部和支撑部，其特征在于：所述切割部具有成角度地固定在一起的刀片和调节杆，所述支撑部为两侧具有翻边的平板，平板上具有一窗口，所述刀片从所述窗口上探出，所述切割部通过铆钉可旋转地固定在所述翻边上，用以调节刀片从窗口的探出角度的调节杆上具有一旋紧螺栓，所述旋紧螺栓穿过翻边上的调节槽可调节地固定在所述翻边上。

优选的，所述调节杆具有两个，每个调节杆均具有一个旋紧螺栓。

优选的，所述刀片和调节杆一体形成。

优选的，所述刀片和调节杆由不锈钢制成，所述平板由塑料制成。

优选的，所述调节槽为沿所述调节杆的转动方向的弧线形的槽。

优选的，所述调节杆上具有方便将其扳动调节的把手。

本实用新型的有益效果在于：本实用新型所述的厚度可调削皮器，能够根据需要来松紧旋紧螺栓，调节刀片的角度，从而调节切出的蔬菜的厚度，满足不同人的需要或者对不同蔬菜的厚度的要求。

附图说明：

附图1-5为本实用新型所提供的厚度可调削皮器在各种状态下的示意图。

附图6为本实用新型所提供的厚度可调削皮器的分拆示意图。

附图标记1为旋紧螺栓，2为刀片，3为平板，4为铆钉，5为调节杆，6为调节槽。

具体实施方式：

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式进行说明。

如图1-6所示，一种厚度可调削皮器，所述厚度可调削皮器具有切割部和支撑部，其特征在于：所述切割部具有成角度地固定在一起的刀片2和调节杆5，所述支撑部为两侧具有翻边的平板3，平板3上具有一窗口，所述刀片2从所述窗口上探出，所述切割部通过铆钉4可旋转地固定在所述翻边上，用以调节刀片从窗口的探出角度的调节杆上具有一旋紧螺栓1，所述旋紧螺栓1穿过翻边上的调节槽3可调节地固定在所述翻边上，所述调节杆具有两个，每个调节杆均具有一个旋紧螺栓1，所述调节槽3为沿所述调节杆5的转动方向的弧线形的槽，所述调节杆5上具有方便将其扳动调节的把手。