[实用新型]一种剖鱼机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，更具本地说是一种剖鱼机。 

背景技术

在鲜鱼加工时，都有一道剖鱼的工序，由于市场上还没有一种专门用于机械化生产的剖鱼机，使得在鲜鱼加工时剖鱼成了一个影响效率、成本的重要环节，市场急需一种专门用于机械化生产的剖鱼机。 

实用新型内容

本实用新型的目的就是为了提供一种专门用于机械化生产的剖鱼机。 

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种剖鱼机，包括机架1和工作台2，工作台2上设有一进鱼斗3，与进鱼斗3进鱼口4对应设有柔性输送对辊5，在柔性输送对辊5偏后上方设有旋转式剖鱼刀6。 

由于采用了上述技术解决方案，本实用新型很好的实现了其发明目的，结构简单合理，使用操作方便，剖鱼效率高。 

附图说明

图1为本实用新型的具体结构示意图。 

图2为图1俯视图。 

具体实施方式

由附图所示，一种剖鱼机，包括机架1和工作台2，工作台2上设有一进鱼斗3，与进鱼斗3进鱼口4对应设有柔性输送对辊5，在柔性输送对辊5偏后上方设有旋转式剖鱼刀6。 

本实用新型的工作原理和过程如下：打开水源开关使柔性输送对辊5两两对滚，同时旋转式剖鱼刀6高速旋转。将鲜鱼从进鱼斗3放入，经进鱼口4向前，由通过转轴7连接电机的柔性输送对辊5带动向右前进，到达接触旋转式剖鱼刀6位置继续前进。被旋转式剖鱼刀6剖开，达到剖鱼目的。