[实用新型]防凝水蒸层蒸锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨具，具体涉及一种防凝水蒸层蒸锅。 

背景技术

现有的蒸层蒸锅用于蒸炖食品时，当热蒸汽上升遇到蒸层内温度较低的器皿和食物时，蒸汽会凝结成水滴滴落到下层蒸层、蒸锅的内的食物中，影响了食物的质量和外观。 

发明内容

本实用新型的目的就是要解决上述存在的缺点和不足，提供一种有效防止蒸汽凝水滴落到下层食品中的防凝水蒸层蒸锅。 

本实用新型是通过以下方法达到的：本防凝水蒸层蒸锅由顶盖、防凝水蒸层和底锅组成；其防凝水蒸层的底层由圆周窄平层和中心圆拱层构成，在圆周窄平层开设通气落水孔，中心圆拱层顶设置中心通气孔和圆顶片；而且防凝水蒸层底层上面设置有一层圆平蒸格片。 

当热蒸汽通过圆周窄平层的通气落水孔和中心圆拱层的中心通气孔上升，遇到上层蒸层内温度较低的器皿和食物时，凝结成水滴滴落在圆顶片和中心圆拱层表面，且顺流至通气落水孔后滴落到下层蒸层、蒸锅的边缘，有效地防止凝水直接滴落到下层的食物内。 

附图说明

图1.本实用新型立体结构剖面示意图 

图2.本实用新型防凝水蒸层剖面示意图 

图3.本实用新型防凝水蒸层平面示意图 

其中：1顶盖 2防凝水蒸层 2.1圆周窄平层 2.2中心圆拱层 2.3通气落水孔 2.4中心通气孔 2.5圆顶片 2.6蒸格片 3底锅 

具体实施方式 

如图1、图2、图3、所示，一种防凝水蒸层蒸锅，由顶盖(1)、防凝水蒸层(2)和底锅(3)组成。其防凝水蒸层(2)的底层由圆周窄平层(2.1)和中心圆拱层(2.2)构成，在圆周窄平层(2.1)开设通气落水孔(2.3)，中心圆拱层(2.2)顶设置中心通气孔(2.4)和圆顶片(2.5)，而且防凝水蒸层底层上面设置了一层圆平蒸格片(2.6)。