[实用新型]一种太阳能空气能烤房

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种太阳能空气能烤房。

背景技术

腌腊烘烤是腌腊生产中的关键环节，烘烤工艺落实的精准程度，决定了腌腊的烘烤质量，直接影响腌腊的品质，而烘烤工艺的精准实施又依赖与烤房的性能。近年来，烤房的发展从普通烤房到热风循环烤房，到目前大量使用的烤房基本特点是使用传统方法，用炭火烘烤。目前烤房主要以煤和木炭为主要燃料，从而在使用过程中也存在一些问题，一是煤炭价格上涨导致腌腊烘烤成本增加，二是煤燃烧后形成大量的二氧化碳气体和灰渣，对环境造成了污染，三是需要人工加煤，增加了人工费用，四是木炭价格上涨和供应量减少。

发明内容

本实用新型以太阳能热源优先，空气能热泵为备用热源。太阳能集热器将太阳能转换为热能对加热室加热。太阳能给烤房提供的热量不足时，启动空气能热泵加热。

本实用新型解决其实际问题所采用的技术方案是：一种太阳能空气能烤房，在烤房本体内设有腌腊室和加热室；在烤房本体顶部设有太阳能空气集热器；在烤房本体内加热室上部设有循环风机和空气能热泵辅机；在加热室的外墙设有发电机储热器和排湿风机；在烤房本体外设有空气能热泵主机。

本实用新型太阳能空气能烤房，在加热室的外墙设有补风门。

本实用新型太阳能空气能烤房采用以太阳能为优先热源，空气能热泵为备用供热源的烤房供热系统，有升温速度快、热量充沛的特点，可满足腌腊烘烤的要求。采用了热量储热器，可将太阳能储存在储热器中对系统进行放热，提高了热量的利用率。节约煤炭资源、实现了烘烤过程的零排放、零污染。烤房实现了自控加热系统、循环风机由温湿度自控器控制，烘烤工艺执行更加准确、简便，烘烤技术操作更容易掌握，既明显提高了腌腊烘烤安全性，也减轻了劳动强度。

附图说明

附图为太阳能空气能烤房结构示意图。

图中：1-为烤房本体；2-为腌腊室；3-为加热室；4-为循环风机；5-为太阳能空气集热器；6-为空气能热泵辅机；7-为空气能热泵主机；8-为发电机储热器；9-为排湿风机；10-为补风门。

具体实施方式

下面结合附图详细说明本实用新型的实施情况：

实施例1：一种太阳能空气能烤房，其特征在于烤房本体1内设有腌腊室2和加热室3；在烤房本体1顶部设有太阳能空气集热器5；在烤房本体1内加热室3上部设有循环风机4和空气能热泵辅机6；在加热室3的外墙设有补风门10、发电机储热器8和排湿风机9；在烤房本体1外设有空气能热泵主机7。

实施例2：一种太阳能空气能烤房，其特征在于烤房本体1内设有2.7m×8m×3.2m腌腊室2和加热室3；在烤房本体1顶部设有32m²太阳能空气集热器5；在烤房本体1内加热室3上部设有循环风机4和空气能热泵辅机6；在加热室3的外墙设有补风门10、发电机储热器8和排湿风机9；在烤房本体1外设有4台5P空气能热泵主机7。

本实用新型太阳能空气能烤房，太阳能+空气能联合加热系统烤房加热设备供热充足、供热效果良好，空载时温度从29.2℃升至70℃需要11.8min，平均升温速度3.5℃/min；在38℃、42℃、47℃、54℃、60℃、68℃温度点，平面和垂直面温差＜0.5℃，排湿总面积0.54m²；满足腌腊烘烤对总热量、升温速度要求，室内温度均匀性好，排湿面积符合要求。负载状态下，在38℃、42℃、47℃、54℃、68℃温度点的垂直温度场基本均匀一致(变幅0.4℃-0.8℃)、平面温度场均匀性稍差(变幅0.1℃-1.6℃)；空气能热泵占65.9％。跟密集型腌腊房比较，本实用新型太阳能空气能烤房热效率高。节能效果明显，本实用新型太阳能空气能烤房与传统烤房相比，最明显的优势是提高了烤房经济性状。