[实用新型]一种用于蒸煎鱼的节能燃烧器

说明书

技术领域

本实用新型涉及灶具燃烧器领域，具体是提供一种用于蒸煎鱼的节能燃烧器。

背景技术

传统的燃烧器一般都是圆形的，这种燃烧器仅仅适用于加工圆形或者方形的食物，而对于生鱼的加工则不方便，由于鱼是长形的，如果用圆形的燃烧器蒸、煎鱼时，要用很大直径的燃烧器，而且在鱼身的两侧区域的热能不能完全利用而消耗掉，这就造成了能源的极大浪费，也给生鱼的烹饪带来了不便。

发明内容

本实用新型是针对以上问题，提供一种用于蒸煎鱼的节能燃烧器，其长条型状的燃烧主体能够适用于鱼类的烹饪，减少能源浪费。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种用于蒸煎鱼的节能燃烧器，包括灶面，所述灶面上设置有燃烧主体，所述燃烧主体上部设置有帽盖，所述燃烧主体内部设置有文丘里效应腔，所述文丘里效应腔连通灶面下面的头部，所述头部内部设置空气腔，头部的外壁上通过卡件固定有点火磁针和热电偶，所述燃烧主体及其上方的帽盖都呈长条形状。

所述燃烧主体与帽盖之间设置有密封板，所述密封板的形状同燃烧主体和帽盖一致。

所述燃烧主体内的文丘里效应腔两侧设置有阻流墙。

本实用新型的一种用于蒸煎鱼的节能燃烧器，其燃烧主体针对鱼的形状而开发，不但热能利用率高，而且实现完全上进风混合空气进行辅助燃烧，煎鱼时能使鱼体受热均匀而免受一处煎焦，另一处仍未熟的尴尬效果。

综上所述，本实用新型的一种用于蒸煎鱼的节能燃烧器，其具有设计合理、结构简单、燃烧充分、适用于鱼类的蒸煎并受热均匀的特点。

附图说明

图1是一种用于蒸煎鱼的节能燃烧器的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型的一种用于蒸煎鱼的节能燃烧器作进一步的描述。

实施例1：如附图1所示，一种用于蒸煎鱼的节能燃烧器，包括灶面1，所述灶面1上设置有燃烧主体2，所述燃烧主体2上部设置有帽盖3，所述燃烧主体2内部设置有文丘里效应腔4，所述文丘里效应腔4连通灶面1下面的头部5，所述头部5内部设置空气腔6，头部5的外壁上通过卡件7固定有点火磁针8和热电偶9，所述燃烧主体2及其上方的帽盖3都呈长条形状。

本实施例中，所述燃烧主体2与帽盖3之间设置有密封板10，所述密封板10的形状同燃烧主体2和帽盖3一致。

本实施例中，燃烧主体2内的文丘里效应腔4两侧设置有阻流墙11。

实施例2：

本实施例与实施例1的不同之处在于，燃烧主体2、帽盖3及密封板10为椭圆形。

实施例3：

本实施例与实施例1的不同之处在于，燃烧主体2、帽盖3及密封板10为长方形。

以上所述的实施例，只是本实用新型较优选的具体实施方式的一种，本领域的技术人员在本实用新型技术方案范围内进行的通常变化和替换都应包含在本实用新型的保护范围内。