[实用新型]带定量计量机构的调料罐

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种带定量计量机构的调料罐，特别适用于盐、味精、胡椒粉等细小颗粒状松散的固体调味品的盛放与定量计量添加。 

背景技术

烹饪中调料的添加是人们日常生活中每天都会遇到的事情，家庭烹调中如果调料添加的不精确轻者会影响菜肴的口味、重者会影响到人们的身体健康；例如调料中盐是人们日常生活饮食中离不开的一种调味品，但现代医学已经证明，盐的过量摄入会导致人易发高血压、心脏病等严重疾患。因此人们曾想方设法控制盐的添加量，但目前生活中盐一般盛放于瓶子，瓷罐等容器内，盐的添加仅仅凭烹调者经验、或是不断品尝来人为控制，较细心的家庭也就是用一个小勺来粗略地掌握每餐盐的添加量，无法达到精确控制盐添加量的目的，这样，就造成了人们普遍盐摄入过量，影响身体健康。 

实用新型内容

本实用新型是为了克服现有技术中的不足之处，提供一种能够对盐等调料的添加量进行比较精确定量控制，且使用方便、有利于保障大众身体健康、带定量计量机构的调料罐。 

本实用新型通过下述技术方案实现： 

一种带定量计量机构的调料罐，其特征在于，包括罐体和定量计量机构，所述定量计量机构包括推杆、主轴、齿轮齿条传动机构、定量容器、复位弹簧，所述推杆安装在罐体或罐体手柄上，所述齿轮齿条传动机构中的齿条安装在推杆的下端，所述主轴安装在罐体底部，所述齿轮齿条传动机构的齿轮安装在主轴一端，所述主轴另一端的安装孔口上装有定位堵，罐体底部设置有调料出口，与所述调料出口相应位置的主轴上安装有定量容器，与所述定量容器相应位置的罐体下部设置有出调料通道，所述推杆下端的齿条端部安装有推杆复位弹簧。 

当推杆安装在罐体手柄上时，所述罐体手柄由手柄主体和下扣盖两部分 组成，所述推杆安装在罐体手柄内，所述推杆复位弹簧顶紧在齿条下端和下扣盖之间。 

所述定量容器为带有弧形缺口的定量计量轮，所述定量计量轮的弧形缺口与罐体底部之间形成封闭的定容积空间，齿条的长度等于齿轮转动半周的弧线长度。 

本实用新型具有下述技术效果： 

本实用新型可以使家庭烹调中调料的添加，特别是食盐的添加定量化，彻底改变传统加盐仅仅定性，无法准确定量的缺点，同时亦可以省却了以品尝为基础的加盐方式。该定量工具使用方便，达到使食品烹调更方便、更人性、更卫生的有益效果，有利于保障公众的身体健康。 

附图说明

图1为本实用新型带定量计量机构的调料罐结构剖开的主视图； 

图2为本实用新型带定量计量机构的调料罐结构剖开的后视图； 

具体实施方式

以下结合附图和具体实施例对本实用新型进行详细说明。 

本实用新型带定量计量机构的调料罐的示意图如图1和图2所示，包括罐体1和定量计量机构，所述定量计量机构包括推杆2、主轴7、齿轮齿条传动机构、定量容器8、复位弹簧4，所述推杆2安装在罐体1或罐体手柄12上，所述齿轮齿条传动机构中的齿条3安装在推杆2的下端，所述主轴7安装在罐体底部，所述齿轮齿条传动机构的齿轮6安装在主轴一端，所述主轴另一端的安装孔口上装有定位堵9，罐体底部设置有调料出口10，与所述调料出口10相应位置的主轴上安装有定量容器8，与所述定量容器8相应位置的罐体下部设置有出调料通道11，所述推杆2下端的齿条3端部安装有推杆复位弹簧4。 

当推杆安装在罐体手柄上时，所述罐体手柄由手柄主体和下扣盖5两部分组成，所述推杆安装在罐体手柄内，所述推杆复位弹簧4顶紧在齿条3下端和下扣盖5之间。 

所述定量容器为带有弧形缺口的定量计量轮，所述定量计量轮的弧形缺口与罐体底部之间形成封闭的定容积空间，齿条的长度等于齿轮转动半周的弧线长度。 

推杆没有按动的情况下，定量容器弧形缺口与罐体内下底面上的调料出口正相对，松散的食盐类调料颗粒将其填充满，当按动推杆时定量计量轮发生转动，由弧形缺口与罐体配合圆形空间之间就形成了容积确定的调料容纳定量空间，保证了容积定量的要求。如果更换了不同大小弧形缺口的定量计量轮，就能方便地更改容积定量的大小，以改变每次按动推杆添加调料的量。 

按动手柄上的手动推杆，就可以利用齿条带动主轴上的齿轮转动，从而带动主轴转动，主轴带动定量计量轮转动，非工作状态时主轴上的定量容器准确对准罐体底部调料出口，当推杆被按下时，因齿条的长度刚好等于齿轮转动半周的弧线长度，所以定量容器准确旋转180度对准出调料通道，将其中所容纳的调料倾倒出来，因弧形缺口所形成的定量容器容积是恒定的，这样就利用该容积计量方式来达到准确定量加调料的目的，降低了添加调料的盲目性。通过改变定量容器的大小就可以改变调料的添加量，其实施方式就是选用带有不同大小弧形缺口的定量计量轮安装到主轴上以改变添加调料的量。