[发明专利]一种牙尖嘴利螺尾铡

说明书

技术领域

本发明属于食品加工设备技术领域，涉及一种用于加工田螺的牙尖嘴利螺尾铡。

背景技术

田螺含有丰富的蛋白质，在加工田螺时，一般用老虎钳将田螺的尾端剪掉，使田螺首尾相通，食用方便，这种加工方式需要花费的时间较长，也相对麻烦，工作效率低。

发明内容

为了克服现有技术的上述缺点，本发明提供一种造价低廉、体积小切割力大、操作简便、工作效率高的牙尖嘴利螺尾铡。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种牙尖嘴利螺尾铡，包括位于上方的活动铡刀和位于下方的固定铡刀，活动铡刀的一端与固定铡刀的一端之间通过螺栓连接，在活动铡刀的刀刃部分前端设有若干个齿尖，刀刃部分后端设有带齿轮印的凹槽，固定铡刀通过固定座进行固定，在固定铡刀上设有与活动铡刀齿尖相对应的齿圈洞，在固定铡刀的后端设有与活动铡刀凹槽相对应带有齿轮印的凹槽。

所述活动铡刀栓接有用于操作的把手，所述齿尖为尖牙型。

所述活动铡刀和固定铡刀长度、大小一致，活动铡刀最多能与固定铡刀成90°角。

本发明的有益效果是：较坚硬的田螺能放入齿圈洞进行去尾，能根据田螺大小放入凹槽进行去尾，具有造价低廉、体积小切割力大、操作简便、加工快速和工作效率高的特点，且上下刀片可取下来进行磨利，适用于家庭以及各种餐饮服务业使用。

附图说明

图1是本发明张开时的结构示意图。

图2是本发明的结构示意图。

图中：1－活动铡刀，2-固定铡刀，3-齿尖，4-凹槽，5-固定座，6-齿圈洞。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

参见图1和图2，一种牙尖嘴利螺尾铡，包括位于上方的活动铡刀1和位于下方的固定铡刀2，活动铡刀1的一端与固定铡刀2的一端之间通过螺栓连接，在活动铡刀的刀刃部分前端设有若干个齿尖3，刀刃部分后端设有带齿轮印的凹槽4，固定铡刀2通过固定座5进行固定，在固定铡刀2上设有与活动铡刀齿尖3相对应的齿圈洞6，在固定铡刀2的后端设有与活动铡刀凹槽4相对应带有齿轮印的凹槽4。

所述活动铡刀1栓接有用于操作的把手，所述齿尖为尖牙型。

所述活动铡刀和固定铡刀长度、大小一致，活动铡刀1最多能与固定铡刀2成90°角。

使用时，能把较坚硬的田螺放入齿圈洞6进行去尾，将活动铡刀1提起，将田螺放入齿圈洞6中，齿圈洞6四周有齿轮印因此能有效的防止田螺滑出，再将活动铡刀1向下弧动，与该齿圈洞6对应的齿尖3能插入田螺中，将田螺的尾端一分为二而处理掉，不同大小的田螺放入凹槽4中，将活动铡刀1与固定铡刀2进行贴合就能去除田螺的尾端了。

本发明能将较坚硬的田螺能放入齿圈洞进行去尾，能根据田螺大小放入凹槽进行去尾，具有造价低廉、体积小切割力大、操作简便、加工快速和工作效率高的特点，且上下刀片可取下来进行磨利，适用于家庭以及各种餐饮服务业使用。