[发明专利]菊苣茶

说明书

技术领域

本发明涉及一种清肝利胆、开胃健脾、降压降脂降糖的保健茶。

背景技术

在经济高速发展的当今社会，快节奏生活与多方面压力所带来的健康问题已引起所有人的关注。“养生”这一概念也被人们提上日程，人人都希望自己拥有健康、长寿、高质量的生活。的确，拥有健康，才能拥有一切，有健康的身体才能挑起生活的重担，才能为人民服务，才能对社会有所贡献，才能享受生活带来的幸福。要做到身心健康，养生之道则是一条重要的途径。

当今社会，工作压力大、竞争激烈、生活节奏快、饮食没规律、睡眠不足等等，诸如此类状况使得我们身体过度“透支”。长此以往，身体各组织机能衰退，免疫力降低，健康离我们远去。而高血压、高血脂、高血糖则是目前常见的多发病。据悉，我国高血压、高血脂的患病率在逐年增长并呈现年轻化趋势，目前我国约有三亿高血压患者，约占全球高血压总人数的五分之一，最小患者年龄才十四五岁。调查数据显示，每二十个成年人中就有一个糖尿病患者，最小年龄仅七岁。治疗这种病通常以西药治疗为主，西药服用方便，但副作用较大，且治标不治本，也有采用中药治疗的，虽服用安全，但煎熬麻烦，且服用时口感差。为缓解高血压、高血脂、高血糖患者的痛苦，开发适合患者方便服用且具有降压、降脂、降糖综合功效，并同时达到提高身体各组织机能活性，增强免疫力，改善精神状况等的保健药已成为目前研究的热点。

菊苣，又名欧洲菊苣，为菊科菊苣属多年生草本植物。由于菊苣本身固有多种苦味物质，在生长过程中具有趋避害虫的特性，并且其适应性广，抗逆性强，田间栽培管理简单，生长过程几乎不需要施用肥料和农药，无任何污染，符合无公害绿色食品的标准。菊苣全身都是宝，地上部叶子可作为蔬菜或饲料。菊苣肉质根，一直以来作为新疆维吾尔族传统习用药材列居《新疆中草药手册》之中。全球赞誉的蔬菜王子——芽球菊苣，曾被列入08年北京奥运会的特供蔬菜之列……菊苣含有的特殊有效成分，决定其具有极其宝贵的医用、保健价值，现已被卫生部列为 “药食同源类”食品，同时被国际营养联盟专家誉为绿色“健康之王”。

菊苣中含有马栗树皮素、马栗树皮甙、野莴苣甙、山莴苣素、山莴苣苦素、α-山莴苣醇、17种氨基酸、β-胡萝卜素、维生素A、维生素C和钙、钾、钠、硒、锌等多种微量元素以及益生元等营养价值极高的成分。如此多的营养成分使得菊苣具有同步调节血脂、血糖、血尿酸，即改善人体内分泌紊乱的独特药理活性，同时可有效改善人体菌群分布，调节肠胃功能、清肠通便、降火润燥、纤体护肤、增强人体免疫力等，对心脑血管硬化、营养不良性贫血等疾病有一定的防护作用，并且也是解酒解荤腻的首选佳品。

比如：菊苣中丰富的钾对调理身体各系统的正常运行可谓是“功勋卓著”，维持人体碳水化合物及蛋白质代谢；提高脑部供氧量，使人精神振奋；维持神经肌肉的应激性和正常功能；维持心肌功能，调节心律等。钙作为人体含量最多的无机盐，在人体的作用是不可替代的。钙不仅是构成骨骼组织的主要矿物质成分，而且在机体各种生理和生物化学过程中起着重要作用。及时补充钙元素，不仅能强筋壮骨，更能感受到机体系统的和谐统一。β-胡萝卜素的补充有助于提高视力，促进生长发育，预防先天不足，维持和促进免疫功能。有关数据显示，β-胡萝卜还具有预防和抑制肺癌的作用。马栗树皮素、马栗树皮甙等苦味素具有清肝利胆，生津去火的显著功效；而益生元等营养价值极高的成分，对高血糖、高血脂、心脑血管疾病等有一定的调节作用。

枸杞是常用的营养滋补佳品，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，同时可有效改善体质，利于睡眠，对抗肿瘤、保肝、降压，以及老年人器官衰退的老化疾病等都有很强的改善作用；荞麦中含大量的黄酮类化合物，具有降血脂，扩张冠状动脉，增强冠状动脉血流量等作用，同时所含丰富的维生素有降低人体血脂和胆固醇的作用，是治疗高血压，心血管病的重要辅助药物；燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，对美容护肤，纤体瘦身疗效显著。此外燕麦粉中还含有谷类粮食中均缺少的皂甙(人参的主要成分)，可有效改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；同时燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种具有辅助清肝利胆、开胃健脾、降压降脂降糖功效的保健茶，适宜高血压、高血脂、高血糖、高胆固醇、心脑血管硬化、营养不良性贫血、脾胃不和、精神状态不佳、肥胖症等患者长期饮用。

    本发明的技术方案如下：