[发明专利]一种刀鲚池塘养殖的方法

说明书

技术领域

本发明涉及鱼类养殖方法，具体地，涉及一种刀鲚池塘养殖的方法。

背景技术

刀鲚(Coilia nasus)，隶属鲱形目(Clupeiformes)、鳀科(Engraulidae)、鲚属(Coilia)，又名长颌鲚，俗称毛花鱼、刨花鱼、毛鲚、刀鱼，在我国主要分布于黄渤海和东海一带，沿岸各通海江河如长江、钱塘江、黄河、淮河、辽河等均有分布。其中以长江流域产量高而集中，其以脂肪丰满，肉质细嫩鲜美而著称，是享有“长江三鲜”美誉之一的名贵洄游性鱼类。

但是，自20世纪70年代以来，由于我国水体受到污染和水文条件的改变，产卵场遭到破坏，特别是每年清明前后不断攀升的刀鲚市场需求导致其捕获季节一再提前、捕捞强度不断提高，在如此酷渔滥捕与生态环境恶化的双重重压下，刀鲚资源急剧衰退，目前已不能形成渔汛。2003年，张呈祥等成功实施刀鲚灌江纳苗的池塘养殖后，人工繁殖技术也已取得成功，但鲜有池塘养殖大规格(2两以上)商品刀鲚的报道。

目前，由于刀鲚的池塘养殖为新兴的产业，对其池养条件下的食性、环境条件要求等生物学掌握不够，形成了操作不当、管理不到位的局面，造成池塘养殖的刀鲚成活率低、生长速度慢、商品率低及产量不高等诸多问题，尤其是规格小。在刀鲚生长旺期的中后期往往因饵料鱼供应的不适口、不足量，导致养殖产量低，产品规格小，严重影响了刀鲚产业化进程的健康发展，亟需筛选一种适应性广、养殖产量高，适宜于刀鲚摄食且能保证中、后期供给的一种新的饵料品种及养殖配套技术工艺。

发明内容

本发明的目的是为了克服现有技术中池塘养殖刀鲚成活率低、生长速度慢、商品率低、产量不高和产品规格小的缺陷，提供一种新的刀鲚池塘养殖的方法。

本发明的发明人在研究中意外发现池塘养殖刀鲚时，在浮游动物、日本沼虾和虾虎鱼存在下，可使刀鲚的成活率高，并可较好较快的生长。因此，为了实现上述目的，本发明提供了一种刀鲚池塘养殖的方法，其中，该方法包括将刀鲚投放到池塘中，并在浮游动物、日本沼虾(Macrobrachium nipponense)和虾虎鱼(Eucyclogobiusnewberryi)存在下进行养殖，浮游动物、日本沼虾和虾虎鱼的存在量使得在养殖过程中刀鲚与浮游动物、日本沼虾和虾虎鱼形成平衡的生物营养链。

优选地，所述形成平衡的生物链的方法包括所述刀鲚的投放密度为300-500尾/667m²，且：

(1)在投放刀鲚5-7天后，就池培育浮游动物和/或向池塘中投放浮游动物，并调整池塘中浮游动物的存在量，使得在池塘日平均水温为5-30℃时，池塘中浮游动物的存在密度为3-15ind./mL；

(2)在投放刀鲚鱼种15-20天后，向池塘中投放日本沼虾和虾虎鱼并调整池塘中日本沼虾和虾虎鱼的存在量，使得池塘中刀鲚与日本沼虾和虾虎鱼的存在密度比为1∶4-50∶4-75。

更优选为：刀鲚的投放密度为300-500尾/667m²，且：

(1)在投放刀鲚5-7天后，就池培育浮游动物和/或向池塘中投放浮游动物，并调整池塘中浮游动物的存在量，使得在池塘日平均水温为5-30℃时，池塘中浮游动物的存在密度为3-15ind./mL；

(2)在投放刀鲚鱼种15-20天后，向池塘中投放日本沼虾和虾虎鱼并调整池塘中日本沼虾和虾虎鱼的存在量，使得：

在养殖刀鲚的第一年，在池塘日平均水温为5-30℃时，池塘中刀鲚与日本沼虾和虾虎鱼的存在密度比为1∶4-50∶4-50；

在养殖刀鲚的第二年，池塘中刀鲚与日本沼虾和虾虎鱼的存在密度比为1∶13-50∶20-75。

进一步优选为：刀鲚的投放密度为300-500尾/667m²，且：

(1)在投放刀鲚5-7天后，就池培育浮游动物和/或向池塘中投放浮游动物，并调整池塘中浮游动物的存在量，使得在池塘日平均水温为9-20℃时，池塘中浮游动物的存在密度为5-10ind./mL；在池塘日平均水温为21-30℃时，池塘中浮游动物的存在密度为10-15ind./mL；在池塘日平均水温为5-8℃时，池塘中浮游动物的存在密度为3-5ind./mL；

(2)在投放刀鲚鱼种15-20天后，向池塘中投放日本沼虾和虾虎鱼并调整池塘中日本沼虾和虾虎鱼的存在量，使得：