[发明专利]微量元素营养源预混料及其制备方法有效
申请号: | 201110189966.0 | 申请日: | 2011-07-08 |
公开(公告)号: | CN102626179A | 公开(公告)日: | 2012-08-08 |
发明(设计)人: | 姜南;王之盛;姜均;周安国 | 申请(专利权)人: | 四川安益生物科技有限公司 |
主分类号: | A23K1/16 | 分类号: | A23K1/16;A23K1/175 |
代理公司: | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 | 代理人: | 钱成岑;吴彦峰 |
地址: | 643000 四川省自贡市自流井*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 微量元素 营养 源预混 料及 制备 方法 | ||
技术领域
本发明属于饲料预混料及其制备方法领域,尤其涉及微量元素营养源预混料。
背景技术
微量元素是动物营养素的重要组成部分,也是饲料预混料生产的核心组分。普遍使用的微量元素营养源一般都是无机盐或氧化物,其强烈的促氧化作用,严重影响饲料复合预混料、配合饲料的贮藏期限和和营养质量,特别严重降低维生素和脂肪类营养物质的营养有效性,一直是饲料工业和养殖生产十分忧虑的老大难问题。
动物营养生理的研究还证明,微量元素源,尤其是高锌高铜微量元素源,在单胃动物消化道胃酸条件下,离解度很高,一般都在90%以上。在有机酸(弱酸)条件下,离解度也在50%以上。离子态的微量元素很容易与食糜(营养源)中的草酸、植酸、磷酸根等物质结合形成稳定而不能再被消化利用的物质,甚至与脂肪酸反应生成溶解性差的盐,显著降低微量元素和其他一些营养物质的消化吸收效率。在消化道小肠碱性条件下,也会因胃环境的酸性效应,降低碱性游离氨基酸,赖氨酸,精氨酸的吸收效率,降低饲料添加游离赖氨酸的效果。在使用高氧化锌条件下,因其胶体特性,会影响胃、小肠消化酶的作用,增加其他矿物元素钙、铁、硒等的缺乏程度,影响整个营养物质的消化吸收和利用。
发明内容
本发明要解决的技术问题是:针对现有技术存在的问题,提出一种不影响与其他饲料一起贮藏,在消化利用过程,不降低自身和其他营养物质的消化利用效率的饲料预混料及其制备方法。
本发明目的通过下述技术方案来实现:
一种微量元素营养源预混料,包括微量元素营养源核心料,还包括微量元素营养源核心料总质量23%的复合屏蔽剂,所述复合屏蔽剂配方组成按重量百分比为:
洋芋淀粉 96.7%
乙基纤维素 1.5%
无水乙醇 1%
硬脂酸镁 0.8%。
作为优选,以符合动物基础生理需要的营养素结构模型,所述微量元素营养源核心料配方组成按重量百分比为:
无水硫酸亚铁 43.73%
无水硫酸锌 41.23%
无水硫酸铜 4.37%
无水硫酸锰 10.48%
无水碘酸钙 0.07%
五水亚硒酸钠 0.11%。
一种微量元素营养源预混料的制备方法,步骤包括:
① 预制备:
核心物料制备:将微量元素营养源核心料按配方混合均匀备用;
复合屏蔽剂制备:根据配方参数量取原料,集中混均备用;
② 核心物料预屏蔽:
第一步,根据核心物料总质量的20%量取已制备的复合屏蔽剂,再按已量取的复合屏蔽剂的30%取出,准备用于核心物料预屏蔽;
第二步,将已取出的复合屏蔽剂与15%的水制成粘稠的胶体溶液备用;
第三步,将核心物料总量和第二步制备的胶体溶液在50±2℃温度的范围内,搅拌分散完成预屏蔽;
③ 核心物料再屏蔽:
第一步,将预屏蔽后剩余的70%总量的复合屏蔽剂制备成含水量10%的较浓稠胶体备用;
第二步,在预屏蔽产品基础上加入上一步制备的全部浓稠胶体,继续恒温搅拌混合、分散,完成主要屏蔽过程;
第三步,在第二步基础上,加入3%未加水的复合屏蔽剂,继续搅拌、混合、分散,完成全部屏蔽过程;
④ 屏蔽产品干燥:
将③步制备的产品在65±2℃温度范围内,物料水分降低到质量百分比10%以下,即完成干燥。
本发明的有益效果:本发明采用物理屏蔽技术和结合适度抗消化道酸碱影响的动态稳定技术,选择适宜的复合有机物质作为屏蔽剂,将组方平衡的微量元素源进行包被处理,能获得在动物消化道胃、小肠环境按生理需要解屏蔽释放,减少营养物质浪费,在后段消化道能被微生物有效利用,起到稳衡微生态环境的作用的微量元素源产品,克服微量元素在饲料加工贮藏和消化利用过程的影响,利用本发明技术和方法生产的产品,离子化程度可降低30个百分点以上,使微量元素源更加有利于开发不同种类的饲料预混料产品。
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