[发明专利]一种五味子加工方法

权利要求书

1.一种五味子药材加工方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1、取成熟果实，洗净，在50℃，烘48h，

步骤2、升温到55℃，烘14h。

2.根据权利要求1的加工方法，其特征在于，其中所述成熟果实为全红的五味子果实。

3.根据权利要求1的加工方法，其特征在于，其中所述洗净采用水洗方法洗净。

4.根据权利要求1的加工方法，其特征在于，其中所述烘采用烤箱烘。

5.根据权利要求1的加工方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1、取五味子成熟果实，洗净，在50℃，烘48h，

步骤2、升温到55℃，烘14h，得到可入药的五味子药材。

6.根据权利要求1的加工方法，其特征在于，得到的五味子药材其中有效成分的含量如下：

7.一种五味子药材中主要化学成分测定方法，其特征在于，

五味子醇甲，用HPLC法测定，5-羟甲基糠醛用HPLC法测定，总有机酸电位滴定法测定，总糖滴定法测定，挥发油按《中国药典》2010版一部附录X D测定水蒸气蒸馏5h。读取挥发油量。

8.根据权利要求7的测定方法，其特征在于，具体方法如下：

五味子醇甲

样品处理方法取五味子药材粉末(过3号筛)约0.3g，精密称定，置25mL容量瓶中，加入20mL甲醇，超声(功率250W，频率20KHz)提取30min，放冷，用甲醇定容至刻度，混匀，

色谱条件色谱柱：Waters Symmetry C₁₈色谱柱(250×4.6mm，5μm)；流动相：乙腈-水梯度洗脱；柱温：30℃；检测波长：218nm；流速：1mL·min^-1。

梯度洗脱流程

5-羟甲基糠醛

样品处理方法称取药材约30g，精密称定，置圆底烧瓶中，加90mL水浸泡10min，过滤，滤液弃去，加210mL水回流1h，收集一煎药液；加180mL水回流45min，收集二煎药液；加180mL水回流30min，收集三煎药液。三煎药液分别过滤膜，进样；

色谱条件与系统适用性试验以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以甲醇-水为流动相，按下表进行梯度洗脱，柱温为30℃；检测波长为284nm；理论板数按5-羟甲基糠醛峰计算应不低于6000；

梯度洗脱流程

总有机酸

样品处理方法取五味子药材粉末约5g，精密称定，加入30倍去CO₂蒸馏水和少许沸石至烧瓶中，精密称定重量，煎煮提取40min，放冷，加水补足重量，提取液离心，取上清液10mL，加水10mL，用0.1mol·L^-1NaOH滴定液进行电位滴定，总有机酸以琥珀酸计，结果用空白校正；

总糖

样品处理方法取五味子药材粉末约0.5g，精密称定，超声波功率500W，固液比(g∶mL)为1∶25，在55℃条件下提取40min，定容至100mL量瓶中，混匀。精密量取10mL，上AB-8树脂柱(目数80-100目；柱内径6-8mm，树脂柱高约5cm)，速度约为1mL·min^-1，收集流出液，再以水分次洗脱，收集水洗脱液共约30mL于碘量瓶中，精密加入NaIO₄标准溶液10mL，加水至约50mL，加稀硫酸40mL，沸水浴中保温30min，放冷，加碘化钾2g，密塞，摇匀，至暗处放置5min，加水250mL，用0.1mol·L^-1硫代硫酸钠滴定液滴定。当滴定至近终点时，加入3mL淀粉指示剂，继续滴至蓝色褪去，并将测定结果用空白试验校正；

挥发油

样品处理方法取五味子药材(过3号筛)约50g，加水300mL，浸泡1h，按《中国药典》2010版一部附录X D测定，水蒸气蒸馏5h。读取挥发油量。