[发明专利]用于提高靠煤气工作的烹饪装置的安全性的方法和系统

说明书

本发明的技术领域

本发明涉及用于提高烹饪装置特别是煤气灶的安全性的方法和系统，其中该烹饪装置具有至少一个通过分配管与主煤气管连接的煤气喷燃器，且在分配管上有用于打开和关闭煤气流的手动操作的煤气阀和点火器。

现有技术

靠煤气工作的烹饪装置由至少一个煤气喷燃器构成，但通常由大量煤气喷燃器构成，其中规定利用外部火花式点火器来点燃煤气喷燃器的火焰。煤气喷燃器与主煤气管路连接，主煤气管路在煤气喷燃器与主煤气网络之间具有分配器。点火过程可以借助设置在属于煤气喷燃器的喷燃器阀中的开关在每个喷燃器中分别单独地引发，或者借助在中央产生的点火信号在所有喷燃器上同时引发，其中这只有当喷燃器的阀打开时才导致点火。

若由于任何原因致使例如烹饪装置上突然有风吹过，或者有液体直接流出到煤气喷燃器上，则这种情况下会使得煤气喷燃器上的火焰熄灭，而未燃烧的煤气仍继续流过分配管，造成在灶台上可能产生危险。为了避免这种危险情况所采取的一个公知的措施是，在每个喷燃器中都设置有电控制的阀，该阀与设置在每个喷燃器中的热电偶相结合地工作，若热电偶确知喷燃器温度突然下降，则这种情况下将防止煤气流向分配管。图1中示范性地示出了一种通常的烹饪装置，在该图中以示意性的方式示出了按照现有技术采取的各种措施。图1中的标记EV1-EV4表示电控制的阀，这些阀均用于阻止煤气流到煤气喷燃器B1-B4的分配管中。T1-T4表示设置在煤气喷燃器B1-B4周围的热电偶，而KL则表示主煤气源的管路。

由现有技术已知，若再次点燃此前其火焰已熄灭的喷燃器，则需要注意儿童安全。据图1所示的范例，可以机械地操纵靠电工作的阀（EV1-EV4）并进行点火，由此可以重新投入工作。煤气喷燃器（B1-B4）相互独立地执行烹饪过程，若有一个喷燃器的火焰熄灭了，则在这种情况下所有其它仍然继续工作且其火焰燃烧的喷燃器都继续燃烧。这在系统安全性方面显然会产生新的危险。若考虑到靠煤气工作的烹饪装置往往具有多于一个的（通常为四个）喷燃器，则这种方案会产生另一问题，而为了中断煤气流在每个煤气喷燃器上都安装电控制的阀则是一种非常昂贵的方案。

EP 0 727 616 A1公开了一种为了消除上述安全问题而研发出的安全装置。EP 0 727 616 A1中的系统并不是阻断分配管路中的煤气流，而是阻断主煤气源管路中的煤气流，由此显然节省了烹饪装置的成本。按照EP 0 727 616 A1的教导，提出了一种儿童防护机构，以便防止喷燃器的熄灭了的火焰以任何始料未及的方式再次点燃。即使只有一个喷燃器阀打开，电磁阀也继续阻断来自网络的煤气流。为了使得系统重新工作，需要同时打开和关闭两个煤气阀，或者按压某个特定按钮一定的时间。尽管EP 0 727 616 A1记载了附加的安防措施，但据悉，这些措施的功效不足以防止儿童错误地触动烹饪装置的阻断式安全系统。玩耍阀门的儿童也可能同时打开或关闭两个阀门，或者长久地按压按钮而触动系统。EP 0 727 616 A1所提出的安全系统并未针对儿童玩耍行为提供足够的安全性，在儿童玩耍烹饪装置的阀门时，该安全系统有可能意外地或偏偏错误地工作。

发明目的

本发明的目的在于，提出一种用于靠煤气工作的烹饪装置的安全系统，其能克服上述缺点。

本发明的另一目的是，提出一种用于靠煤气工作的烹饪装置的安全系统，其需要使用者同时用两只手将烹饪装置置于工作状态下。在本发明中提出的另一安全措施是，手动操纵与电控制的阀连接的开关，该阀中断主煤气源的煤气流，同时打开和关闭其火焰已熄灭的阀。

发明概要