[实用新型]一种电子慢炖锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种电子慢炖锅，更具体地讲，本实用新型涉及一种既采用MCU控制、也采用手动开关控制的电子慢炖锅。 

背景技术

慢炖锅是一种厨房常用的厨具，而电子慢炖锅则是一种常用的家用电器。例如，中国专利申请200710156463.7中公开了一种慢炖锅，其包括外壳，外壳内上腔扣装有铝胆体，铝胆体内腔嵌装有单元陶胆锅，铝胆体下部外图紧套有加热图，加热图则电连接有能控制温度档位的温控器；外壳外壁底部固定有自带指示灯、并且与外部电源相电连接的跷板式开关，该跷板式开关还与温控器相电连接。该专利申请中，带指示灯的跷板式开关，集指示与操作与一体，其结构简单；而利用弹性所采用的套扣式加热图，则安装快捷。 

中国专利申请200510079899.1则公开了一种营养温控慢炖锅及其精确自动控温方法，其包括锅体、锅体内的瓷胆、锅体上的控制电路板，瓷胆传感器、单片机、自动开关装置。该申请的自动控温方法包括：A、高档：全功率加热到传感器温度T1时改用小功率加热。当温度继续上升到T2时停止加热，停止加热使温度降到T3时全功率加热，使传感器温度在T2与T3间反复循环；B、低档：全功率加热到传感器温度T4时改用小功率加热。当温度继续上升到T5时停止加热，停止加热使温度降到T6 时全功率加热，使传感器温度在T5与T6间反复循环；C、保温档：全功率加热到传感器温度T7时停止加热，停止加热使温度降到T8时全功率加热，使传感器温度在T7与T8间反复循环。 

美国专利US 6,740,855中则公开了一种可编程的慢炖锅，其包括加热单元、加热元件、锅单元、不导电的外壳、上出气口、下出气口、可编程的电路以及位于外壳上的控制面板；其中，加热单元包括底部和从该底部延伸出的连续侧壁，该底部和侧壁包括外侧壁和内侧壁，并界定出井状的加热腔；加热元件安装在加热单元上，位于外侧壁和内侧壁之间；锅单元至少可以部分地置于井状的加热腔中；外壳固定安装到加热单元的侧壁之外，并具有一底部；下出气口设置在外壳的底部上，以便使温度相对较低的空气进入外壳；上出气口设置在外壳上，以便温度相对较高的空气离开外壳；可编程的电路电连接到加热元件，以控制和编程烹调过程和温度，且其置于外壳中，使得当空气通过外壳和出气口时热量从外壳中对流散出；控制面板电连接到可编程的电路上。该专利的慢炖锅可为不同的食物设置时间和温度，而且其不仅仅是只作为保温器具。 

目前，电子慢炖锅基本上都是利用微控制器(MCU，Micro Controller Unit)即芯片程序来控制加热的，即通过控制电源板上继电器的通断，从而来实现高、低、保温等状态的不同的平均功率。 

图1所示为现有技术中电子慢炖锅的一种控制电路示意图。其中，一个继电器开关控制高温、低温以及保温三种状态的电路连通情况。这种设计的特点是成本低，因为只采用了一个继电器开关。但是，这种设计也存在着比较明显的缺点，继电器开关总处于工作状态，容易疲劳，可能会导致工作寿命缩短。 

为了克服上述设计的缺点，现有技术的电子慢炖锅中开发了如图2所示的电路控制设计，其采用两组继电器和两个加热元件，其中，高温档和低温档共用一个继电器和一个加热元件，而保温档则单独使用一个继电器和加热元件，因为保温档的继电器会更多地处于工作状态下，更容易疲劳。相对于图1中的设计，采用图2之设计的电子慢炖锅可靠性更高。但是，两套继电器使得其成本相对较高。 

因而，有必要提供一种成本相对较低而可靠性不受影响的电子慢炖锅设计。 

发明内容

针对现有技术中存在的缺陷，本实用新型的目的是提供一种高可靠性、低成本的电子慢炖锅。 

为实现上述的发明目的，本实用新型采用了一种全新的电路控制思路。考虑到保温状态是电子慢炖锅的最常见的状态，因而本实用新型的电子慢炖锅为保温档单独设置了一个加热元件，该加热元件不受MCU的控制，而是直接接在电源线的两端，可通过一个专用的手动开关如跷板开关进行控制；另外，本实用新型为高温档和低温档设置了另外一个加热元件，该加热元件则是被控制电路板(PCB)控制下的继电器开关所控制。这样，由于本实用新型只需要一个继电器开关，因而可维持较低的成本；同时，经常处于工作状态的保温档是被手动开关控制的，这种的设计的可靠性更高。